Рецепт Блинная запеканка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинная запеканка с курицей

Масло сливочное (Масла и жиры) 50 г
Мука Цельнозерновая 200 г
Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 348 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 150 г
Сыр Творожный Кремко [Свитлогорье] 150 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 334 г
Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск] 73 г
Способ приготовления

Для блинов: 3 яйца 200 г муки 350 мл теплого молока 50 г растопленного сливочного масла 1/4 чайной ложки соли Для начинки: 3 куриные грудки соль и перец 150 г творожного сыра 150 г сладкой кукурузы 10 помидоров черри 20 г мелко нарезанной петрушки Кроме того: 100 г творожного сыра 9 ломтиков сыра Готовим: Сначала смешиваем тесто и печем блинчики. Нам нужно как минимум 9 блинов (точное количество будет зависеть от размера формы для выпечки). Для начинки обжариваем курицу, остужаем и режем (или рвем) на мелкие кусочки. Затем добавляем к курице остальные ингредиенты: творожный сыр, кукуруз...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинная запеканка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.4 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.3% 752 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.4% 836 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.3% 2106 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 17.1 г 2273 г 0.8% 0.6% 13292 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 2.7% 2557 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.3% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.7% 4186 г
Витамин В4, холин 21.37 мг 500 мг 4.3% 3% 2340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.5% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.596 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 67114 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Н, биотин 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.4% 2907 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.383 мг 20 мг 1.9% 1.3% 5222 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.46 мг 2500 мг 2.4% 1.7% 4205 г
Кальций, Ca 6.26 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15974 г
Кремний, Si 1.21 мг 30 мг 4% 2.8% 2479 г
Магний, Mg 1.02 мг 400 мг 0.3% 0.2% 39216 г
Натрий, Na 14.25 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 9123 г
Сера, S 17.41 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5744 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 2% 3448 г
Хлор, Cl 24.78 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.312 мг 18 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7109 г
Кобальт, Co 2.062 мкг 10 мкг 20.6% 14.5% 485 г
Литий, Li 5.849 мкг ~
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6515 г
Медь, Cu 29.25 мкг 1000 мкг 2.9% 2% 3419 г
Молибден, Mo 1.923 мкг 70 мкг 2.7% 1.9% 3640 г
Никель, Ni 2.622 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 2.78 мкг 55 мкг 5.1% 3.6% 1978 г
Фтор, F 8.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45872 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3704 г
Цинк, Zn 0.1348 мг 12 мг 1.1% 0.8% 8902 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Блинная запеканка с курицей составляет 142,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.4 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 17.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИННАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ

Блинная запеканка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Блинная запеканка с курицей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинная запеканка с курицей, калорийность 142,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинная запеканка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги