Рецепт Манник с творогом и грушами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник с творогом и грушами

Творог 9% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Сметана 10% жирности 80 г
Манная крупа (Варка без слива жидкая) 180 г
Сметана 10% жирности 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 2 г
Уксус яблочный 5 г
Груши в сиропе 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с творогом и грушами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 806 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.6% 864 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.4% 889 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 6.3% 760 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4225 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 3% 1585 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.1% 1169 г
Витамин В4, холин 54.6 мг 500 мг 10.9% 5.2% 916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 3.7% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 17.64 мкг 400 мкг 4.4% 2.1% 2268 г
Витамин В12, кобаламин 0.446 мкг 3 мкг 14.9% 7.1% 673 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 1.3% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3074 г
Витамин Н, биотин 4.608 мкг 50 мкг 9.2% 4.4% 1085 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1845 мг 20 мг 10.9% 5.2% 916 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.8 мг 2500 мг 4.6% 2.2% 2197 г
Кальций, Ca 77.79 мг 1000 мг 7.8% 3.7% 1286 г
Кремний, Si 1.527 мг 30 мг 5.1% 2.4% 1965 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2899 г
Натрий, Na 108.8 мг 1300 мг 8.4% 4% 1195 г
Сера, S 91.68 мг 1000 мг 9.2% 4.4% 1091 г
Фосфор, P 112.2 мг 800 мг 14% 6.7% 713 г
Хлор, Cl 127.23 мг 2300 мг 5.5% 2.6% 1808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.2 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 17.35 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 2.2% 2110 г
Йод, I 7.15 мкг 150 мкг 4.8% 2.3% 2098 г
Кобальт, Co 5.808 мкг 10 мкг 58.1% 27.8% 172 г
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.2% 2151 г
Медь, Cu 61 мкг 1000 мкг 6.1% 2.9% 1639 г
Молибден, Mo 6.636 мкг 70 мкг 9.5% 4.5% 1055 г
Никель, Ni 3.268 мкг ~
Олово, Sn 7.55 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 12.583 мкг 55 мкг 22.9% 11% 437 г
Стронций, Sr 9.08 мкг ~
Титан, Ti 1.57 мкг ~
Фтор, F 25.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15552 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2907 г
Цинк, Zn 0.4321 мг 12 мг 3.6% 1.7% 2777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.975 г min 16.8 г 11.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Манник с творогом и грушами составляет 209 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 28.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК С ТВОРОГОМ И ГРУШАМИ

Манник с творогом и грушами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,9 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 58,1 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Манник с творогом и грушами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник с творогом и грушами, калорийность 209 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник с творогом и грушами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты