Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 60 г |
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 60 г |
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 60 г |
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 60 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 218 г |
Морковь желтая (Варка без слива) | 154 г |
Перец сладкий красный (Варка без слива) | 285 г |
Томатная паста. Консервы | 55 г |
Огурец соленый (Варка без слива) | 58 г |
Вода | 785 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Оливковое масло | 40 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
Свинина, вырезка (Варка без слива) | 100 г |
Каша получилась сытная и вкусная. Достаточно высокий рейтинг при небольшой калорийности. Раньше попробовала приготовить кашу "Княжескую". Слишком сытная на вкус. Убрала свеклу, не всегда есть тыква и хорошие помидоры.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 90.9 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1853 г |
Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.3% | 2533 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.3% | 1514 г |
Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 5.7% | 1921 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.8% | 1250 г |
Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2870 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 81.1 мкг | 900 мкг | 9% | 9.9% | 1110 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 9.9% | 1116 г |
Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 7.9% | 1389 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.3% | 4737 г |
Витамин В4, холин | 13.11 мг | 500 мг | 2.6% | 2.9% | 3814 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 4.1% | 2674 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 10.7% | 1031 г |
Витамин В9, фолаты | 8.905 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4492 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 2.2% | 4918 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.77 мг | 90 мг | 19.7% | 21.7% | 506 г |
Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 4.2% | 2646 г |
Витамин Н, биотин | 1.156 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.5% | 4325 г |
Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.6% | 3000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0875 мг | 20 мг | 5.4% | 5.9% | 1839 г |
Ниацин | 0.641 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 138.61 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.1% | 1804 г |
Кальций, Ca | 17.81 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5615 г |
Кремний, Si | 12.524 мг | 30 мг | 41.7% | 45.9% | 240 г |
Магний, Mg | 20.78 мг | 400 мг | 5.2% | 5.7% | 1925 г |
Натрий, Na | 148.75 мг | 1300 мг | 11.4% | 12.5% | 874 г |
Сера, S | 33.65 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.7% | 2972 г |
Фосфор, P | 57.7 мг | 800 мг | 7.2% | 7.9% | 1386 г |
Хлор, Cl | 183.34 мг | 2300 мг | 8% | 8.8% | 1254 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 82.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 5% | 2217 г |
Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8475 г |
Кобальт, Co | 2.789 мкг | 10 мкг | 27.9% | 30.7% | 359 г |
Литий, Li | 14.195 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2104 мг | 2 мг | 10.5% | 11.6% | 951 г |
Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% | 11% | 1000 г |
Молибден, Mo | 5.693 мкг | 70 мкг | 8.1% | 8.9% | 1230 г |
Никель, Ni | 2.536 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.98 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 60.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.27 мкг | 55 мкг | 4.1% | 4.5% | 2423 г |
Стронций, Sr | 14.12 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.41 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 58.21 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6872 г |
Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.8% | 2283 г |
Цинк, Zn | 0.5273 мг | 12 мг | 4.4% | 4.8% | 2276 г |
Цирконий, Zr | 1.77 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.472 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
Валин | 0.076 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
Лизин | 0.066 г | ~ | |||
Метионин | 0.034 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
Треонин | 0.055 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
Аланин | 0.088 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
Глицин | 0.063 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
Пролин | 0.101 г | ~ | |||
Серин | 0.071 г | ~ | |||
Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.09 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.515 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.587 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.833 г | min 16.8 г | 10.9% | 12% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.743 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша "Ответ на кашу княжескую" составляет 90,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 90.9 кКал | -% | |
Белки | 3 г | -% | |
Жиры | 3.7 г | -% | |
Углеводы | 11.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 79.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|