Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Тесто для вареников: без яйца, на кипятке | 260 г |
Начинка П/Ф для вареников (капуста кисл. жар.+лук) | 365 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 180.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.8% | 1462 г |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.3% | 889 г |
Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 6.4% | 873 г |
Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 10.5% | 526 г |
Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4133 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Зола | 3.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3% | 1829 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.2% | 4865 г |
Витамин В4, холин | 26.42 мг | 500 мг | 5.3% | 2.9% | 1893 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 2.3% | 2451 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 5.8% | 957 г |
Витамин В9, фолаты | 33.298 мкг | 400 мкг | 8.3% | 4.6% | 1201 г |
Витамин C, аскорбиновая | 31.71 мг | 90 мг | 35.2% | 19.5% | 284 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.141 мг | 15 мг | 20.9% | 11.6% | 478 г |
Витамин Н, биотин | 0.838 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5967 г |
Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 5.8% | 960 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5699 мг | 20 мг | 7.8% | 4.3% | 1274 г |
Ниацин | 0.781 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 374.45 мг | 2500 мг | 15% | 8.3% | 668 г |
Кальций, Ca | 61.77 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.4% | 1619 г |
Кремний, Si | 1.125 мг | 30 мг | 3.8% | 2.1% | 2667 г |
Магний, Mg | 24.27 мг | 400 мг | 6.1% | 3.4% | 1648 г |
Натрий, Na | 959.45 мг | 1300 мг | 73.8% | 40.8% | 135 г |
Сера, S | 48.78 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.7% | 2050 г |
Фосфор, P | 71.8 мг | 800 мг | 9% | 5% | 1114 г |
Хлор, Cl | 120.14 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.9% | 1914 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 417.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 71.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.161 мг | 18 мг | 6.5% | 3.6% | 1550 г |
Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11194 г |
Кобальт, Co | 2.01 мкг | 10 мкг | 20.1% | 11.1% | 498 г |
Марганец, Mn | 0.3757 мг | 2 мг | 18.8% | 10.4% | 532 г |
Медь, Cu | 146.43 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 8.1% | 683 г |
Молибден, Mo | 3.712 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.9% | 1886 г |
Никель, Ni | 1.538 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 145.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.413 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2.4% | 2279 г |
Титан, Ti | 3.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 38.09 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10501 г |
Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 4032 г |
Цинк, Zn | 0.64 мг | 12 мг | 5.3% | 2.9% | 1875 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.22 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
Валин | 0.007 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
Лизин | 0.018 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.012 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
Аланин | 0.018 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
Глицин | 0.013 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
Пролин | 0.009 г | ~ | |||
Серин | 0.008 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 11.65 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.386 г | min 16.8 г | 8.3% | 4.6% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.381 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.1% | 17.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.483 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники П/Ф (капуста кисл. жар. с луком) составляет 180,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 180.8 кКал | -% | |
Белки | 5.2 г | -% | |
Жиры | 6.3 г | -% | |
Углеводы | 25.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.8 г | -% | |
Вода | 55 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|