Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша

Рис Круглозерный [Националь] 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 510 г
Вода 340 г
Соль поваренная пищевая 0.3 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Молоко 3 мст. Вода 2 мст. Рис промыть до прозрачной воды. Сложить все ингридиенты в чашу мультиварки, тщательно перемешать. Установить программу "Молочная каша", время приготовления 40 минут. Готовить до окончания программы, открыть крышку, перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.3 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1907 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.4% 2533 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.6% 3111 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 7.7% 1470 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.9% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 1.9% 5769 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6.7% 1698 г
Витамин В4, холин 16.72 мг 500 мг 3.3% 3.7% 2990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 6.1% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.542 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11293 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 10.6% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 1.1% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21127 г
Витамин Н, биотин 2.267 мкг 50 мкг 4.5% 5.1% 2206 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5667 мг 20 мг 2.8% 3.2% 3529 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.44 мг 2500 мг 4.1% 4.6% 2417 г
Кальций, Ca 87.89 мг 1000 мг 8.8% 10% 1138 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 2.9% 3835 г
Натрий, Na 116.49 мг 1300 мг 9% 10.2% 1116 г
Сера, S 21.39 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4675 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 9.1% 1252 г
Хлор, Cl 202.93 мг 2300 мг 8.8% 10% 1133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Железо, Fe 0.077 мг 18 мг 0.4% 0.5% 23377 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 4.9% 2351 г
Кобальт, Co 0.598 мкг 10 мкг 6% 6.8% 1672 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.3% 36364 г
Медь, Cu 9.35 мкг 1000 мкг 0.9% 1% 10695 г
Молибден, Mo 4.526 мкг 70 мкг 6.5% 7.4% 1547 г
Олово, Sn 9.21 мкг ~
Селен, Se 1.417 мкг 55 мкг 2.6% 2.9% 3881 г
Стронций, Sr 12.04 мкг ~
Фтор, F 61.39 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6516 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 3.2% 3521 г
Цинк, Zn 0.2846 мг 12 мг 2.4% 2.7% 4216 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 88,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 88,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги