Рецепт Кокосовый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовый пирог

Корж кексовый 600 г
Крем кокосовый 630 г
Молоко сгущеное с сахаром 8,5% жирности 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.8 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.1% 1310 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 6.8% 602 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 6.6% 620 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 0.9% 4620 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 2.9% 1393 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
бета Криптоксантин 1.424 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.753 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 4.2% 963 г
Витамин В4, холин 52.21 мг 500 мг 10.4% 4.2% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 3.5% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.898 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5065 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 2.4% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 1.3% 3219 г
Витамин Н, биотин 3.825 мкг 50 мкг 7.7% 3.1% 1307 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5752 мг 20 мг 7.9% 3.2% 1270 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.76 мг 2500 мг 7.5% 3.1% 1339 г
Кальций, Ca 102.53 мг 1000 мг 10.3% 4.2% 975 г
Кремний, Si 0.564 мг 30 мг 1.9% 0.8% 5319 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 1.9% 2145 г
Натрий, Na 226.08 мг 1300 мг 17.4% 7.1% 575 г
Сера, S 49.11 мг 1000 мг 4.9% 2% 2036 г
Фосфор, P 119.7 мг 800 мг 15% 6.1% 668 г
Хлор, Cl 98.42 мг 2300 мг 4.3% 1.7% 2337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.6 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 12.68 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 2% 2092 г
Кобальт, Co 2.338 мкг 10 мкг 23.4% 9.5% 428 г
Марганец, Mn 0.2222 мг 2 мг 11.1% 4.5% 900 г
Медь, Cu 78.35 мкг 1000 мкг 7.8% 3.2% 1276 г
Молибден, Mo 4.134 мкг 70 мкг 5.9% 2.4% 1693 г
Никель, Ni 0.31 мкг ~
Олово, Sn 4.8 мкг ~
Селен, Se 7.231 мкг 55 мкг 13.1% 5.3% 761 г
Стронций, Sr 4.61 мкг ~
Титан, Ti 1.55 мкг ~
Фтор, F 29.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13491 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3333 г
Цинк, Zn 0.6634 мг 12 мг 5.5% 2.2% 1809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Сахароза 7.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.504 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 0.801 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.553 мг ~
бета Ситостерол 0.269 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.228 г ~
10:0 Каприновая 0.209 г ~
12:0 Лауриновая 1.374 г ~
14:0 Миристиновая 0.753 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.483 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.966 г min 16.8 г 11.7% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.702 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.338 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Кокосовый пирог составляет 245,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 35.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 49.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ ПИРОГ

Кокосовый пирог богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 11,1 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Кокосовый пирог

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовый пирог, калорийность 245,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты