Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Пассерование) | 138 г |
Вешенки [Тульский Шампиньон] | 300 г |
Сметана 15,0% жирности | 60 г |
Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 114.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1467 г |
Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.3% | 2621 г |
Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 15.9% | 549 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5763 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
Вода | 23.3 г | 2273 г | 1% | 0.9% | 9755 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.3% | 6870 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
Витамин В4, холин | 1.72 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 29070 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.5% | 5882 г |
Витамин В9, фолаты | 2.535 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 15779 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 1.4% | 6164 г |
Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
Витамин Н, биотин | 0.253 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19763 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2143 мг | 20 мг | 1.1% | 1% | 9333 г |
Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 62.03 мг | 2500 мг | 2.5% | 2.2% | 4030 г |
Кальций, Ca | 19.33 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5173 г |
Магний, Mg | 4.97 мг | 400 мг | 1.2% | 1% | 8048 г |
Натрий, Na | 5.96 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 21812 г |
Сера, S | 21.49 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4653 г |
Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 2.5% | 3404 г |
Хлор, Cl | 7.04 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 32670 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 112.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.245 мг | 18 мг | 1.4% | 1.2% | 7347 г |
Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
Кобальт, Co | 1.408 мкг | 10 мкг | 14.1% | 12.3% | 710 г |
Марганец, Mn | 0.0648 мг | 2 мг | 3.2% | 2.8% | 3086 г |
Медь, Cu | 23.94 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4177 г |
Никель, Ni | 0.845 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 134.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.141 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 39007 г |
Фтор, F | 8.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45819 г |
Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 8929 г |
Цинк, Zn | 0.2394 мг | 12 мг | 2% | 1.7% | 5013 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
Валин | 0.007 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лизин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.011 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
Аланин | 0.016 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
Глицин | 0.012 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
Пролин | 0.008 г | ~ | |||
Серин | 0.008 г | ~ | |||
Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.84 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Вешенки в сметане составляет 114,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 114.8 кКал | -% | |
Белки | 2.9 г | -% | |
Жиры | 10.2 г | -% | |
Углеводы | 3.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 23.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|