Рецепт Конфетфа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфетфа

Финики (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Семена льна 10 г
Цедра лимонная 10 г
Орех кешью (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Миндаль (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфетфа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392.7 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 429 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2.8% 916 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 8% 318 г
Углеводы 53.1 г 219 г 24.2% 6.2% 412 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 7.3% 351 г
Вода 15.1 г 2273 г 0.7% 0.2% 15053 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 1.406 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.906 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 3.2% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 3.1% 822 г
Витамин В4, холин 16.3 мг 500 мг 3.3% 0.8% 3067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 2% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 2.5% 1005 г
Витамин В9, фолаты 16.25 мкг 400 мкг 4.1% 1% 2462 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 1.5% 1673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.883 мг 15 мг 32.6% 8.3% 307 г
гамма Токоферол 0.623 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.1063 мг 20 мг 15.5% 3.9% 644 г
Ниацин 1.203 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 582.44 мг 2500 мг 23.3% 5.9% 429 г
Кальций, Ca 99.03 мг 1000 мг 9.9% 2.5% 1010 г
Магний, Mg 123.97 мг 400 мг 31% 7.9% 323 г
Натрий, Na 18.94 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6864 г
Сера, S 35.94 мг 1000 мг 3.6% 0.9% 2782 г
Фосфор, P 180 мг 800 мг 22.5% 5.7% 444 г
Хлор, Cl 6.09 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 37767 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.482 мг 18 мг 13.8% 3.5% 725 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Марганец, Mn 0.5557 мг 2 мг 27.8% 7.1% 360 г
Медь, Cu 240.69 мкг 1000 мкг 24.1% 6.1% 415 г
Селен, Se 2.363 мкг 55 мкг 4.3% 1.1% 2328 г
Фтор, F 14.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28129 г
Цинк, Zn 0.6653 мг 12 мг 5.5% 1.4% 1804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 42.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.775 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 22.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 11.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.094 мг ~
Кампестерол 1.406 мг ~
Стигмастерол 0.344 мг ~
бета Ситостерол 18.438 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.672 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.976 г min 16.8 г 35.6% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.924 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.943 г от 11.2 до 20.6 г 26.3% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.77 г ~

Энергетическая ценность Конфетфа составляет 392,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 392.7 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 53.1 г -%
Пищевые волокна 5.7 г -%
Вода 15.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТФА

Конфетфа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,6 %, витамином B2 - 12,2 %, витамином E - 32,6 %, витамином PP - 15,5 %, калием - 23,3 %, магнием - 31 %, фосфором - 22,5 %, железом - 13,8 %, марганцем - 27,8 %, медью - 24,1 %

Чем полезен Конфетфа

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфетфа, калорийность 392,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфетфа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги