Рецепт каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша с тыквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 200 г
Тыква (Варка без слива) 600 г
Сахар песок 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.9 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1561 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.3% 2171 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.9% 4667 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 8.8% 1053 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.8% 1053 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 3% 3144 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.4 мкг 900 мкг 15.7% 14.6% 636 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.87 мг 5 мг 17.4% 16.1% 575 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 6% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.5% 2609 г
Витамин В4, холин 11.88 мг 500 мг 2.4% 2.2% 4209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 8% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 7.2% 1290 г
Витамин В9, фолаты 10.828 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3694 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2.5% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 2.2% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4717 г
Витамин Н, биотин 2.204 мкг 50 мкг 4.4% 4.1% 2269 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3679 мг 20 мг 6.8% 6.3% 1462 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.24 мг 2500 мг 7.8% 7.2% 1287 г
Кальций, Ca 44.46 мг 1000 мг 4.4% 4.1% 2249 г
Кремний, Si 25.99 мг 30 мг 86.6% 80.3% 115 г
Магний, Mg 27.49 мг 400 мг 6.9% 6.4% 1455 г
Натрий, Na 14.54 мг 1300 мг 1.1% 1% 8941 г
Сера, S 31.95 мг 1000 мг 3.2% 3% 3130 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 9.2% 1014 г
Хлор, Cl 38.42 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 66.69 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 4.2% 2230 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5415 г
Кобальт, Co 2.409 мкг 10 мкг 24.1% 22.3% 415 г
Литий, Li 1.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.2018 мг 2 мг 10.1% 9.4% 991 г
Медь, Cu 183.43 мкг 1000 мкг 18.3% 17% 545 г
Молибден, Mo 6.384 мкг 70 мкг 9.1% 8.4% 1096 г
Никель, Ni 3.396 мкг ~
Олово, Sn 4.59 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 1.018 мкг 55 мкг 1.9% 1.8% 5403 г
Стронций, Sr 27.64 мкг ~
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 40.91 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9778 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3106 г
Цинк, Zn 0.5602 мг 12 мг 4.7% 4.4% 2142 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.26 г min 16.8 г 1.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность каша с тыквой составляет 107,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С ТЫКВОЙ

каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 17,4 %, кремнием - 86,6 %, кобальтом - 24,1 %, медью - 18,3 %

Чем полезен каша с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша с тыквой, калорийность 107,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты