Рецепт Рулет с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с рыбой

Форель с/с Моремания 65 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 27 г
Айсберг (салат кочанный) 20 г
Огурец парниковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 12.8% 589 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.3% 1750 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.2% 1795 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
альфа Каротин 0.606 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.8% 10417 г
Лютеин + Зеаксантин 41.97 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.8% 9474 г
Витамин В4, холин 12.97 мг 500 мг 2.6% 2% 3855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 10.523 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3801 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4870 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.484 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10331 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.8% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.6982 мг 20 мг 3.5% 2.6% 2865 г
Ниацин 0.396 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.95 мг 2500 мг 3.3% 2.5% 3051 г
Кальций, Ca 11.03 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9066 г
Кремний, Si 8.48 мг 30 мг 28.3% 21.2% 354 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 2.1% 3584 г
Натрий, Na 105.87 мг 1300 мг 8.1% 6.1% 1228 г
Сера, S 14.42 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 6935 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 2.6% 2878 г
Хлор, Cl 187.88 мг 2300 мг 8.2% 6.2% 1224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.4 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 13.5 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2961 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 4.1% 1852 г
Марганец, Mn 0.1997 мг 2 мг 10% 7.5% 1002 г
Медь, Cu 37.41 мкг 1000 мкг 3.7% 2.8% 2673 г
Молибден, Mo 2.77 мкг 70 мкг 4% 3% 2527 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 1.288 мкг 55 мкг 2.3% 1.7% 4270 г
Фтор, F 3.16 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 126582 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7042 г
Цинк, Zn 0.2033 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.515 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рулет с рыбой составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.3 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С РЫБОЙ

Рулет с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,3 %

Чем полезен Рулет с рыбой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с рыбой, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты