Рецепт Каша пшонная с тыквой на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшонная с тыквой на молоке

Крупа пшено шлифованное 100 г
Тыква 500 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшонная с тыквой на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.2% 2714 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.5% 4000 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 7.7% 1825 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.1% 1538 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 5% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 19.7% 710 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.737 мг 5 мг 14.7% 20.6% 678 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 6.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 6.6% 2143 г
Витамин В4, холин 4.02 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 5.5% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 8.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 12.549 мкг 400 мкг 3.1% 4.3% 3188 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 6.4% 2163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1078 мг 20 мг 5.5% 7.7% 1805 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.03 мг 2500 мг 7.1% 9.9% 1404 г
Кальций, Ca 63.81 мг 1000 мг 6.4% 9% 1567 г
Магний, Mg 20.6 мг 400 мг 5.2% 7.3% 1942 г
Натрий, Na 212.32 мг 1300 мг 16.3% 22.8% 612 г
Сера, S 17.25 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5797 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 12.5% 1130 г
Хлор, Cl 343.48 мг 2300 мг 14.9% 20.9% 670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 4.1% 3468 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 4.2% 3363 г
Кобальт, Co 1.73 мкг 10 мкг 17.3% 24.2% 578 г
Марганец, Mn 0.1159 мг 2 мг 5.8% 8.1% 1726 г
Медь, Cu 129.76 мкг 1000 мкг 13% 18.2% 771 г
Молибден, Mo 4.314 мкг 70 мкг 6.2% 8.7% 1623 г
Никель, Ni 0.863 мкг ~
Олово, Sn 6.84 мкг ~
Селен, Se 0.54 мкг 55 мкг 1% 1.4% 10185 г
Стронций, Sr 6.67 мкг ~
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 52.75 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7583 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.8% 4902 г
Цинк, Zn 0.4422 мг 12 мг 3.7% 5.2% 2714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша пшонная с тыквой на молоке составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШОННАЯ С ТЫКВОЙ НА МОЛОКЕ

Каша пшонная с тыквой на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 14,7 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 17,3 %, медью - 13 %

Чем полезен Каша пшонная с тыквой на молоке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшонная с тыквой на молоке, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшонная с тыквой на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги