Рецепт ragu iz ovoshey. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ragu iz ovoshey
| Морковь, вареная, с солью | 500 г |
| Сладкий перец, красный, вареный, с солью | 200 г |
| Сладкий перец, зеленый, пассерованный | 100 г |
| Свекла, вареная, с солью | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Лавровый лист | 5 г |
| Паприка | 5 г |
| Перец молотый красный | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Петрушка (корень) | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Соус томатный острый | 50 г |
| Масло подсолнечное | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ragu iz ovoshey".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1940 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2% | 5846 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11.5% | 1000 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 4.5% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 15% | 769 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295.5 мкг | 900 мкг | 32.8% | 37.8% | 305 г |
| альфа Каротин | 1092.292 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.855 мг | 5 мг | 57.1% | 65.8% | 175 г |
| бета Криптоксантин | 92.049 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 163.784 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.8 мг | 500 мг | 1.4% | 1.6% | 7353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 3.7% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 8.8% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.25 мкг | 400 мкг | 7.3% | 8.4% | 1368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.41 мг | 90 мг | 39.3% | 45.3% | 254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.88 мг | 15 мг | 19.2% | 22.1% | 521 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.455 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.133 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 9.8% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5895 мг | 20 мг | 2.9% | 3.3% | 3393 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.04 мг | 2500 мг | 10.4% | 12% | 958 г |
| Кальций, Ca | 27.66 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.2% | 3615 г |
| Магний, Mg | 16.59 мг | 400 мг | 4.1% | 4.7% | 2411 г |
| Натрий, Na | 230.27 мг | 1300 мг | 17.7% | 20.4% | 565 г |
| Сера, S | 11.61 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8613 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 5.2% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 4.31 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 53364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 5.4% | 2148 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.863 мкг | 10 мкг | 8.6% | 9.9% | 1159 г |
| Марганец, Mn | 0.2577 мг | 2 мг | 12.9% | 14.9% | 776 г |
| Медь, Cu | 60.67 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 7% | 1648 г |
| Никель, Ni | 0.518 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.625 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.3% | 8800 г |
| Фтор, F | 19.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20986 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.3709 мг | 12 мг | 3.1% | 3.6% | 3235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.993 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.224 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.265 г | min 16.8 г | 7.5% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.257 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 32.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ragu iz ovoshey составляет 86,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 8.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 82.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства RAGU IZ OVOSHEY
ragu iz ovoshey богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 32,8 %, бэта-каротином - 57,1 %, витамином C - 39,3 %, витамином E - 19,2 %, марганцем - 12,9 %
Чем полезен ragu iz ovoshey
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с крабами
- Морковные котлеты (веганские)
- Авокадо с творогом и чесноком
- Уха с горбушей
- кекс в кружке
- Битки с рисом фаршем
- плов
- Паштет из печени
- Бородинский хлеб
- свинина жареная с картофелем
- Капуста тушеная
- Отруби ржаные
- соус терияки
- Лосось в медовом соусе
- Белковый салат (тунец)
- Бефстроганов
- Творог нежный мягкий 5% (Савушкин)
- фарш куриный
- Тефтели куриные с рисом
- тыквенный нектар Южания
- запеканка
- Кокосовое пироженное
- сосиски баварские с ветчиной
- Минтай жареный
- Алфавит белая
- корзинка с лимонной начинкой
- салат
- Винегрет
- Алфавит голубая
- Сладости мучные "арлетка"
- Суфле из индейки на пару
- Алфавит розовая
- каша манная
- Икра минтая
- куриный бульон с лапшой
- Штрудель из лаваша
- 7 days Cocoa Cake Bar
- Сосиски вареные из мяса птицы "Карапузики"
- Печенье шоколадное ПАПАДОПОЛО
- тефтели в подливе
- Запеченная тыква (15.11)
- роллини с яблоком
- Свиная корейка отварная (usda)
- Конфеты Коровка Ассорти [Волгир]
- Протеиновый батончик, кокос
- Конфеты Соната [Победа]
- Нут в томатном соусе
- Биоритм
- Печень трески
- Печень трески натуральная
- Хлебцы тонкие кук.-рис. 1хл.5гр.
- шоколад особый
- Алфавит зеленая
- Хачапури
- Суп
- Рис басмати
- Молоко питьевое низколактозное
- Плов
- Изолят соевого белка
- Тортилья спайси (стандарт) вес 225 г
- краб. типа
- Какао обезжиренный
- Салат с тунцом и яйцами
- Пп сгущенка
- Хурма
- Алфавит желтая
- Халва с семечками
- Алфавит оранжевая
- курица
- Салат с фетой
- Гречка, отварная
- Протеиновый коктейль (изолят+молоко+какао)
- Батон Нарезной
- Шоколад молочный Алёнка
- батончик лесные ягоды
- Мини кексы Шоколад
- Грудка
- Шейка Подмосковная в/к
- торт Золотой Ключик
- Индейка под шубой
- Котлеты телячьи
- цитрусовая заправка
- Арктик-криль
- сливы маринованные
- Кофе с молоеом
- Пончик 1
- Рулет из лаваша и красной рыбы
- Конфеты ТираМиссО
- мороженное
- Сыр копченый Воронежский
- Винегрет мой
- Мульгикапсад с индейкой
- Сметанник с черникой
- Рыбный суп
- Магне В6
- Жаренный путассу
- Салат с черносливом и копчёной курицей
- Куриное филе, жареное
- Фасоль Красная
- Фасоль в томатном соусе
Метки: Как приготовить ragu iz ovoshey, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ragu iz ovoshey, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Морепроукты со сметаной
95.2
10.4
3.4
5.4
15
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Паштет из ядер подсолнечника
361.5
12.6
31.5
12.2
3
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Интересные блоги
