Рецепт Криспы с семечками и орехами Источник: http://health-lifestyle.org/vse-bude-smachno/retseptyi-ektora-himenes-bravo/r.... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Криспы с семечками и орехами Источник: http://health-lifestyle.org/vse-bude-smachno/retseptyi-ektora-himenes-bravo/r...
| Овсяные отруби, сырые | 140 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 90 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Корица, молотая | 1.3 г |
| Мускатный орех, молотый | 1.1 г |
| Кефир 1% | 400 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Изюм (виноград сушеный) | 100 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 65 г |
| Ядра семян тыквы, сушеные | 70 г |
| Ядра семян подсолнечника, жареные без масла и добавления соли | 50 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, жареные без добавления соли | 70 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 50 г |
Способ приготовления
Духовку разогрейте до 180 градусов. Выстелите противень бумагой для выпечки.Смешайте отруби, овсяные хлопья, разрыхлитель, специи и соль. Добавьте кефир, сахар и перемешайте. Затем добавьте изюм, орехи, семечки и снова перемешайте.Вылейте тесто в силиконовые формочки, не доливая до края 1 см. Можно сверху посыпать семечками. Выпекайте в духовке 20-35 минут при 180 градусах. Затем достаньте и остудите до комнатной температуры. Уберите в морозилку на 45 минут.П-нь выстелите бумагой для выпечки. Заготовку нарежьте как можно тоньше и выложите на противень в один слой.Отправьте криспы в разогрет...
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Криспы с семечками и орехами Источник: http://health-lifestyle.org/vse-bude-smachno/retseptyi-ektora-himenes-bravo/r...".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.7 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 5.2% | 738 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 8.9% | 431 г |
| Углеводы | 32.4 г | 219 г | 14.8% | 5.7% | 676 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 9.8% | 392 г |
| Вода | 38.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5843 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.4 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.5% | 2542 г |
| альфа Каротин | 0.13 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 1.6% | 2347 г |
| бета Криптоксантин | 0.287 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.257 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.263 мг | 1.5 мг | 17.5% | 6.7% | 570 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.3% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 31.78 мг | 500 мг | 6.4% | 2.5% | 1573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 3.3% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.99 мкг | 400 мкг | 8.5% | 3.3% | 1177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.9% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.11 мг | 15 мг | 14.1% | 5.4% | 711 г |
| бета Токоферол | 0.073 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.105 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.662 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.3% | 3008 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.274 мг | 20 мг | 11.4% | 4.4% | 880 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 544.61 мг | 2500 мг | 21.8% | 8.4% | 459 г |
| Кальций, Ca | 108.36 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.1% | 923 г |
| Кремний, Si | 1.56 мг | 30 мг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Магний, Mg | 141.09 мг | 400 мг | 35.3% | 13.5% | 284 г |
| Натрий, Na | 124.33 мг | 1300 мг | 9.6% | 3.7% | 1046 г |
| Сера, S | 25.89 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3862 г |
| Фосфор, P | 429.4 мг | 800 мг | 53.7% | 20.6% | 186 г |
| Хлор, Cl | 185.64 мг | 2300 мг | 8.1% | 3.1% | 1239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.917 мг | 18 мг | 16.2% | 6.2% | 617 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 1.157 мкг | 10 мкг | 11.6% | 4.4% | 864 г |
| Марганец, Mn | 1.872 мг | 2 мг | 93.6% | 35.9% | 107 г |
| Медь, Cu | 402.88 мкг | 1000 мкг | 40.3% | 15.5% | 248 г |
| Молибден, Mo | 2.101 мкг | 70 мкг | 3% | 1.2% | 3332 г |
| Селен, Se | 11.746 мкг | 55 мкг | 21.4% | 8.2% | 468 г |
| Фтор, F | 64.35 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6216 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 2.1983 мг | 12 мг | 18.3% | 7% | 546 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.866 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Глицин | 0.557 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.823 г | ~ | |||
| Пролин | 0.435 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 17% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.094 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.194 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.84 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.272 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.55 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.674 г | min 16.8 г | 21.9% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.48 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.7% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.188 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.6 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Криспы с семечками и орехами Источник: http://health-lifestyle.org/vse-bude-smachno/retseptyi-ektora-himenes-bravo/r... составляет 260,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 260.7 кКал | -% | |
| Белки | 10.3 г | -% | |
| Жиры | 13 г | -% | |
| Углеводы | 32.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.1 г | -% | |
| Вода | 38.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРИСПЫ С СЕМЕЧКАМИ И ОРЕХАМИ ИСТОЧНИК: HTTP://HEALTH-LIFESTYLE.ORG/VSE-BUDE-SMACHNO/RETSEPTYI-EKTORA-HIMENES-BRAVO/R...
Криспы с семечками и орехами Источник: http://health-lifestyle.org/vse-bude-smachno/retseptyi-ektora-himenes-bravo/r... богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 17,5 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином E - 14,1 %, витамином PP - 11,4 %, калием - 21,8 %, магнием - 35,3 %, фосфором - 53,7 %, железом - 16,2 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 93,6 %, медью - 40,3 %, селеном - 21,4 %, цинком - 18,3 %
Чем полезен Криспы с семечками и орехами Источник: http://health-lifestyle.org/vse-bude-smachno/retseptyi-ektora-himenes-bravo/r...
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из свежей капусты
- Майонез провансаль люкс
- паста рыбная крем-фиш треска
- Маш-суп
- Фрикадельки в капустном суфле
- Био Кефир
- Свити
- Творог 5%
- Сметана 15%
- Пепперони
- Тунец измельченный
- Творожный блинчик
- Рисовая каша
- Картошка отварная
- Сенаде
- Салат с грудкой и Авокадо
- Килька обжаренная в соусе халапеньо
- Запеканка с рисом
- яблоко
- Жульен с куриным фаршем
- Юбилейная слобода, колбаса сырокопчёная
- сельдь г/к
- ягодно-творожный десерт
- Творог Простоквашино 5%
- новая жись
- Рагу со свининой
- Хлеб ржаной бездрожжевой
- Соленый хворост в духовке
- Шоколад молочный с карамельной начинкой с арахисом и воздушным рисом
- Вишня Владимировнв в шоколадной глазури
- Колбаса Венская
- Карамель Рахат в шоколаде
- рис без соли
- бедро куриное на пару с коричневым рисом
- Скрэмбл с томатами
- Смузи с бананом и овсянкой
- Хлеб с сыром и маслом
- Салат из свеклы и яблок
- Салат весенний (сладкая сказка)
- Каша овсяная
- Кофе с мёдом
- лёгкий сыр
- Каша со льном кунжутом и кедром
- творог "Балахтинский" 5%
- Соттэ
- Сметана нежирная 15%
- Котлеты паровые
- овощной суп-пюре
- 2 шт хлебца зерновых
- Сыр 40%
- Рыба по-польски
- Салат морковно-яблочный
- какао-порошок 1.5%
- Кекс с какао 1.5%
- Сырок творожный
- коктейль
- Омлет
- Хлеб1
- Консервы из щуки
- Салат из пекинской капусты
- Салат кукуруза кортошку...
- Колбаски из филе индейки с соевым соусом
- Кофе
- Польза
- ПП-рыба под шубой
- Яй царь жареные
- Каша пять злаков с малиной и чиа
- Сырники с овсяной крупой
- Смузи Малина-ежевика
- Колбаса вареная Докторская
- Салат с огурцом
- шоколад "альпен гольд" белый с миндалем и кокосом
- Куриные оладьи
- Геркулес Монастырский Дикси сырой
- Борщ
- Жаренный минтай
- Окорок к/в
- Каша овсяная молочная
- Бисквитный торт с творожным кремом
- Творожная запеканка с ягодами
- Баранина с овощами в пакете моя
- Грибной суп из пакетика
- Овсяный кекс со смородиной
- Сыр творожный Violette
- масло сливочное
- Хлеб Голландский с семечками
- С грибами
- Творог обезжиренный 0,5%
- сыр голандский
- сливки питьевые 10%-ые
- Батончик Orechy&Ovocie
- Каша овсяная с абрикосом
- Фаршмак из сельди
- Приправа Knorr ( нежная рыба в томатном соусе по-провански)
- Сыр Ламбер
- Каша геркулесовая
- 3в1 rich&creamy
- Борщ с говяжьей грудинкой и фасолью
- Паштет из кроличьей печени
- Фасоль красная, Мастер Шеф, 240 g
Метки: Как приготовить Криспы с семечками и орехами Источник: http://health-lifestyle.org/vse-bude-smachno/retseptyi-ektora-himenes-bravo/r..., калорийность 260,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Криспы с семечками и орехами Источник: http://health-lifestyle.org/vse-bude-smachno/retseptyi-ektora-himenes-bravo/r..., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
Новые рецепты
Морс ягодный
12
0.2
0.5
1.4
17
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
134.2
8.7
7.5
7.7
11
Творожники с бананом
186
17.4
6.9
13.4
0
Лучшие рационы
