Рецепт суп гречневый (07-03-14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречневый (07-03-14)

Вода 2000 г
Говядина, вырезка (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 125 г
Морковь, красная (Варка без слива) 133 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец сладкий (Варка без слива) 115 г
Петрушка (Варка без слива) 7 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 212 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый (07-03-14)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.3% 1854 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.4% 2333 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4% 4380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.6% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.4% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 19.5% 887 г
бета Каротин 0.609 мг 5 мг 12.2% 21.1% 821 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.8% 4615 г
Витамин В4, холин 12.42 мг 500 мг 2.5% 4.3% 4026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.6% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 10.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 5.391 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7420 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 26.4% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 7.1% 2446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 2.6% 6608 г
Витамин Н, биотин 0.575 мкг 50 мкг 1.2% 2.1% 8696 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 6.7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.0378 мг 20 мг 10.2% 17.6% 981 г
Макроэлементы
Калий, K 77.1 мг 2500 мг 3.1% 5.4% 3243 г
Кальций, Ca 10.14 мг 1000 мг 1% 1.7% 9862 г
Кремний, Si 6.08 мг 30 мг 20.3% 35.1% 493 г
Магний, Mg 20.99 мг 400 мг 5.2% 9% 1906 г
Натрий, Na 89.6 мг 1300 мг 6.9% 11.9% 1451 г
Сера, S 51.58 мг 1000 мг 5.2% 9% 1939 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 10.9% 1578 г
Хлор, Cl 144.8 мг 2300 мг 6.3% 10.9% 1588 г
Микроэлементы
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 4.66 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 9.3% 1860 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 2.2% 7937 г
Кобальт, Co 1.819 мкг 10 мкг 18.2% 31.4% 550 г
Марганец, Mn 0.145 мг 2 мг 7.3% 12.6% 1379 г
Медь, Cu 89.16 мкг 1000 мкг 8.9% 15.4% 1122 г
Молибден, Mo 5.812 мкг 70 мкг 8.3% 14.3% 1204 г
Селен, Se 0.628 мкг 55 мкг 1.1% 1.9% 8758 г
Фтор, F 87.66 мкг 4000 мкг 2.2% 3.8% 4563 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 6.9% 2525 г
Цинк, Zn 0.7879 мг 12 мг 6.6% 11.4% 1523 г

Энергетическая ценность суп гречневый (07-03-14) составляет 57,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ (07-03-14)

суп гречневый (07-03-14) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином B12 - 15,3 %, кремнием - 20,3 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен суп гречневый (07-03-14)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гречневый (07-03-14), калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый (07-03-14), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты