Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

соль йодированная 7 г
Вода 3500 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 400 г
Курица 2 кат. (Варка) 350 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 160 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Укроп (Варка без слива) 0 г
Подсолнечное масло 40 г
Свинина мясная (Варка) 0 г
Смесь трав (Петр, укр, базилик) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.5% 2235 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.3% 4000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.1% 4212 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.6% 1818 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8.2% 2577 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 14.5% 1440 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 16.4% 1279 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.034 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 7.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.9% 6923 г
Витамин В4, холин 4.88 мг 500 мг 1% 2.1% 10246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 9.1% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 6.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 0.999 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 40040 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 2.5% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 2.7% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 6.3% 3371 г
Витамин Н, биотин 2.245 мкг 50 мкг 4.5% 9.5% 2227 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 5.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.2197 мг 20 мг 6.1% 12.8% 1640 г
Ниацин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.29 мг 2500 мг 5.1% 10.7% 1949 г
Кальций, Ca 14.67 мг 1000 мг 1.5% 3.2% 6817 г
Кремний, Si 9.882 мг 30 мг 32.9% 69.3% 304 г
Магний, Mg 12.41 мг 400 мг 3.1% 6.5% 3223 г
Натрий, Na 61.53 мг 1300 мг 4.7% 9.9% 2113 г
Сера, S 30.29 мг 1000 мг 3% 6.3% 3301 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 9.3% 2266 г
Хлор, Cl 13.88 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 16571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.8 мкг ~
Бор, B 66.8 мкг ~
Ванадий, V 21.79 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 9.1% 2341 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 9.3% 2290 г
Кобальт, Co 1.885 мкг 10 мкг 18.9% 39.8% 531 г
Литий, Li 4.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 7.8% 2681 г
Медь, Cu 69.5 мкг 1000 мкг 7% 14.7% 1439 г
Молибден, Mo 8.999 мкг 70 мкг 12.9% 27.2% 778 г
Никель, Ni 10.252 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 1.12 мкг 55 мкг 2% 4.2% 4911 г
Стронций, Sr 7.24 мкг ~
Титан, Ti 14.85 мкг ~
Фтор, F 81.74 мкг 4000 мкг 2% 4.2% 4894 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 6.5% 3247 г
Цинк, Zn 0.3793 мг 12 мг 3.2% 6.7% 3164 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.568 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.674 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.405 г min 16.8 г 2.4% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.615 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,9 %, кобальтом - 18,9 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы