Рецепт нагетси курячі. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты нагетси курячі
| Куриный окорочок (Жарка) | 931 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 147 г |
| хліб нарізаний скибками білий | 71 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 160 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Масло оливковое | 124 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "нагетси курячі".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.6 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 558 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 8.5% | 390 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 11.3% | 293 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 2% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4795 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.4 мкг | 900 мкг | 8.4% | 2.8% | 1194 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| бета Криптоксантин | 5.866 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.441 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.3% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 44.57 мг | 500 мг | 8.9% | 3% | 1122 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 1.6% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 0.8% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.86 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 0.9% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.1% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.72 мг | 15 мг | 11.5% | 3.8% | 872 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.283 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.2% | 1523 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6606 мг | 20 мг | 23.3% | 7.7% | 429 г |
| Ниацин | 2.57 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.29 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.1% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 26.27 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3807 г |
| Кремний, Si | 0.547 мг | 30 мг | 1.8% | 0.6% | 5484 г |
| Магний, Mg | 19.4 мг | 400 мг | 4.9% | 1.6% | 2062 г |
| Натрий, Na | 236.74 мг | 1300 мг | 18.2% | 6% | 549 г |
| Сера, S | 221.28 мг | 1000 мг | 22.1% | 7.3% | 452 г |
| Фосфор, P | 151.4 мг | 800 мг | 18.9% | 6.3% | 528 г |
| Хлор, Cl | 370.61 мг | 2300 мг | 16.1% | 5.3% | 621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.872 мг | 18 мг | 10.4% | 3.4% | 962 г |
| Йод, I | 8.39 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.9% | 1788 г |
| Кобальт, Co | 10.447 мкг | 10 мкг | 104.5% | 34.6% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.1166 мг | 2 мг | 5.8% | 1.9% | 1715 г |
| Медь, Cu | 106.73 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 3.5% | 937 г |
| Молибден, Mo | 16.986 мкг | 70 мкг | 24.3% | 8.1% | 412 г |
| Никель, Ni | 0.301 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.555 мкг | 55 мкг | 10.1% | 3.3% | 990 г |
| Титан, Ti | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.94 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1% | 3227 г |
| Хром, Cr | 25.17 мкг | 50 мкг | 50.3% | 16.7% | 199 г |
| Цинк, Zn | 1.7412 мг | 12 мг | 14.5% | 4.8% | 689 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.921 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1588.192 г | ~ | |||
| Валин | 1.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.675 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.939 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.695 г | ~ | |||
| Лизин | 2.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.775 г | ~ | |||
| Треонин | 0.923 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.894 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.59 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1569.187 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 1.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.812 г | ~ | |||
| Пролин | 1.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.953 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.696 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 33.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.546 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.861 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.949 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.172 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.487 г | min 16.8 г | 80.3% | 26.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.573 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.8% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.336 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность нагетси курячі составляет 301,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 301.6 кКал | -% | |
| Белки | 19.5 г | -% | |
| Жиры | 19.1 г | -% | |
| Углеводы | 12.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 47.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НАГЕТСИ КУРЯЧІ
нагетси курячі богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 11,5 %, витамином PP - 23,3 %, фосфором - 18,9 %, хлором - 16,1 %, кобальтом - 104,5 %, молибденом - 24,3 %, хромом - 50,3 %, цинком - 14,5 %
Чем полезен нагетси курячі
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Имбирный напиток
- пелядь холодного копчения
- пирог с капустой
- Печень куриная тушеная
- вяленый карась
- Подушечки с грибами
- Салат из моркови
- Куриный суп
- Био баланс творог мягкий семена льна и злаки
- картошка жареная
- Сыр Rouge
- яичница
- Rouge
- Активиа
- Рассольник ленинградский
- Куриный суп
- Сырокопченая утиная грудка
- Хлеб "геркулес" с отрубями
- Грудинка домашняя охлажденная
- Милка орео
- Овечий сыр
- Сыр овечий
- Шоколадный пирог "Подушки" с творогом
- Ирландский красный эль
- желатин с грудкой
- Курица по тайски
- Шарики с какао сухой завтрак
- Тесто дрожжевое
- Салат капустный
- Рис коричневый с овощами
- Булочки с начинкой сметана + вишневое варение
- хлебцы бородинские
- фитнес-салат
- Фарш тушеный
- овсяной перекус
- Горбуша запеченая с фасолью
- Калифорния
- Банановый сироп
- Салат с фасолью с помидором
- курица с зелеными овощами
- аспаркам
- Шоколад Hazelnut Crips
- Салат из яблок, капусты и сельдерея
- Цветная капуста в соусе
- натуральный биойогурт
- Гречка с морковью 11.11.18
- Хачапури
- Буженина (свинина запеченная)
- 48 копеек рожок шоколадный
- Компливит (витаминно-минеральный комплекс)
- Конверты с фаршем
- Курица в маринаде
- Магний +
- Пицца веджи
- Морепродукты в сливках
- Фарш из индейки
- Мюсли клюква миндаль
- бигус
- Мороженое стаканчик шоколадный Karjalan
- свиная шейка варено-копченая
- Фрикадельки
- Рассольник с ячневой крупой на курином бульоне
- Запеканка из курицы и кабачков
- варенье из фейхоа 11.10.18
- корж марвин пай
- Рулет сырный из мяса курицы
- Рулет сырный из курицы
- Клетчатка Корзинка Здоровья
- глазурь марвин пай
- Творог мягкий
- Клубничный егурт 3% pro
- крем марвин пай
- марвин пай
- Котлеты из индейки
- каша из полбы
- Капустно-морковная вкуснятина
- наполеон
- люля из баранины
- Вомер копчёный
- Паштет Фанипольский
- Печень индейки
- Песочная корзиночка с вишней
- люля из говядины
- Суп фасолевый с квашеной капустой, щи
- Ролл пшеничный
- люля из индейки
- люля из курицы
- Салат "щетка" без масла
- Редька Зеленая +зелень и приправы
- Био йогурт Верховье
- Фитнес Коктейль
- Глазурь из молочного шоколада и растительного масла
- Крабовый с яблоком
- Банановые кексы в глазури из молочного шоколада
- Котлеты
- Сыр мягкий Адыгейский
- Протеин
- Семена расторопши "Бородинские"
- Морская капуста с яйцом
- кефир 2.5%
Метки: Как приготовить нагетси курячі, калорийность 301,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления нагетси курячі, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
