Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Банан 1 Штука
Киви 60 г
Апельсин 1 Штука диаметр 7,5 см
Яблоко 1 Штука диаметр 7,5 см
Груша 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.7 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3257 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.7% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 9.3% 2066 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 22.2% 870 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 7.2% 2690 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 1.7% 11538 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.7% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин В4, холин 5.89 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 6.6% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 3.468 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11534 г
Витамин C, аскорбиновая 37.59 мг 90 мг 41.8% 80.9% 239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 3.5% 5415 г
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 13812 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 3.9% 5000 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.7 мг 2500 мг 9.7% 18.8% 1034 г
Кальций, Ca 22.43 мг 1000 мг 2.2% 4.3% 4458 г
Кремний, Si 1.313 мг 30 мг 4.4% 8.5% 2285 г
Магний, Mg 16.04 мг 400 мг 4% 7.7% 2494 г
Натрий, Na 18.76 мг 1300 мг 1.4% 2.7% 6930 г
Сера, S 6.39 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 15649 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 4.6% 4167 г
Хлор, Cl 1.6 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 143750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.9 мкг ~
Бор, B 151.6 мкг ~
Ванадий, V 2.39 мкг ~
Железо, Fe 1.437 мг 18 мг 8% 15.5% 1253 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11111 г
Кобальт, Co 2.755 мкг 10 мкг 27.6% 53.4% 363 г
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 6.8% 2845 г
Медь, Cu 88.03 мкг 1000 мкг 8.8% 17% 1136 г
Молибден, Mo 3.039 мкг 70 мкг 4.3% 8.3% 2303 г
Никель, Ni 9.23 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 0.659 мкг 55 мкг 1.2% 2.3% 8346 г
Фтор, F 5.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 79365 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 5% 3846 г
Цинк, Zn 0.1563 мг 12 мг 1.3% 2.5% 7678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 51,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41,8 %, кобальтом - 27,6 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 51,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты