Рецепт Яблочный чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный чизкейк

Печенье Сгущенное молоко 250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Сахар, коричневый 100 г
Яйцо куриное 95 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Крем Чиз [ВкусВилл] 400 г
Творог Простоквашино 9% классический (Сыры и творог) 100 г
Сахар песок 180 г
Йогурт греческий [Молочные Продукты] 280 г
Сметана 15% жирности 50 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 50 г
Яйцо куриное 145 г
Яблоко 150 г
Способ приготовления

Тесто 1.Крошка песочного сдобного печенья 3 стакана 2.Масло сливочное 125 грамм +для смазывания формы 3.Коричневый сахар 150 грамм 4.Яйца 2 шт. 5.Молоко 2 ст.л. 6.Приправа для яблочного пирога 1 ч.л. Начинка 1.Крим чиз любой 500 грамм 2.Сметана 125 грамм 3.Йогурт натуральный 250 мл. 4.Сахар 200 грамм 5.Яйца 3 шт. 6.Яблоки 3-4 шт. 7.Ванильный экстракт 1 ч.л. 8.Приправа для яблочного пирога 2 ч.л.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.3 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 649 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.9% 1357 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 10.8% 357 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4.2% 920 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 124.8 г 2273 г 5.5% 2.1% 1821 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 3.4% 1155 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.7% 2338 г
Витамин В4, холин 34.64 мг 500 мг 6.9% 2.7% 1443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 1.5% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.802 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14276 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.5% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин Н, биотин 2.673 мкг 50 мкг 5.3% 2% 1871 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7244 мг 20 мг 3.6% 1.4% 2761 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.26 мг 2500 мг 2.6% 1% 3831 г
Кальций, Ca 23.36 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4281 г
Кремний, Si 0.236 мг 30 мг 0.8% 0.3% 12712 г
Магний, Mg 4.45 мг 400 мг 1.1% 0.4% 8989 г
Натрий, Na 24.88 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5225 г
Сера, S 28.45 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3515 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 1.9% 2105 г
Хлор, Cl 23.5 мг 2300 мг 1% 0.4% 9787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 5.62 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 1.4% 2769 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5017 г
Кобальт, Co 1.449 мкг 10 мкг 14.5% 5.6% 690 г
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4435 г
Медь, Cu 28.1 мкг 1000 мкг 2.8% 1.1% 3559 г
Молибден, Mo 2.09 мкг 70 мкг 3% 1.2% 3349 г
Никель, Ni 1.461 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 4.439 мкг 55 мкг 8.1% 3.1% 1239 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 9.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42827 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.2158 мг 12 мг 1.8% 0.7% 5561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 5.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.208 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.117 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.619 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.972 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.638 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.335 г min 16.8 г 13.9% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Яблочный чизкейк составляет 259,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 124.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Яблочный чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Яблочный чизкейк

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный чизкейк, калорийность 259,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты