Рецепт Салат мимоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат мимоза
| Лук репчатый | 60 г |
| Картофель отварной без соли | 170 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Скумбрия Атлантическая Натуральная с Добавлением Масла [Fish House] | 170 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат мимоза".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 8.1% | 894 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 11.8% | 615 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.3% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 338.8 мкг | 900 мкг | 37.6% | 27.3% | 266 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.731 мг | 5 мг | 34.6% | 25.1% | 289 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.186 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.8% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 46.75 мг | 500 мг | 9.4% | 6.8% | 1070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 5.3% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.7% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.396 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7413 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.2% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.25 мг | 90 мг | 3.6% | 2.6% | 2769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.4% | 3058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 3.475 мкг | 50 мкг | 7% | 5.1% | 1439 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9074 мг | 20 мг | 4.5% | 3.3% | 2204 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.43 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.4% | 1629 г |
| Кальций, Ca | 28.97 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.1% | 3452 г |
| Кремний, Si | 0.429 мг | 30 мг | 1.4% | 1% | 6993 г |
| Магний, Mg | 13.93 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2872 г |
| Натрий, Na | 29.04 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.6% | 4477 г |
| Сера, S | 38.84 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.8% | 2575 г |
| Фосфор, P | 58.4 мг | 800 мг | 7.3% | 5.3% | 1370 г |
| Хлор, Cl | 35.51 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 2.5% | 2908 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 2.2% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 1.914 мкг | 10 мкг | 19.1% | 13.9% | 522 г |
| Марганец, Mn | 0.0583 мг | 2 мг | 2.9% | 2.1% | 3431 г |
| Медь, Cu | 62.96 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.6% | 1588 г |
| Молибден, Mo | 1.58 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.7% | 4430 г |
| Никель, Ni | 0.257 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.747 мкг | 55 мкг | 8.6% | 6.3% | 1159 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30722 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.5% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.3415 мг | 12 мг | 2.8% | 2% | 3514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.233 г | min 16.8 г | 7.3% | 5.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мимоза составляет 137,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 137.6 кКал | -% | |
| Белки | 8.5 г | -% | |
| Жиры | 9.1 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 73.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ МИМОЗА
Салат мимоза богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 37,6 %, бэта-каротином - 34,6 %, кобальтом - 19,1 %
Чем полезен Салат мимоза
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Hair,skin,nails
- фасоль мороженная
- Хлеб Суворовский
- Йосен
- Миндальная паста
- Конфеты Птичье молоко нежные сливки [РотФронт]
- витамины ЭП
- Роллини с курицей
- фунчоза
- Плов
- суп лапша
- Овсяное печенье
- Плов
- Слойка с базиликом и чесноком
- Низколактозный йогурт
- хлеб Финский
- Печеночные оладьи
- Творог зерненый 101 зерно Малина 5% [Савушкин]
- Батончик Яблочный штрудель
- Каша тыквенная
- Овощное рагу Манджя
- Кефир 1,5%
- Баклажаны запечённые с курицей
- Сыр твердый
- рулетики из филе индейки
- голубцы со свиным фаршем и рисом
- Confiture de clementines
- Jambon cuit superieur sans couenne
- Коктейль из морепродуктов в масле
- Печень цыплят-бройлеров с шампиньонами
- Яичные ролы
- Суп без фрикаделек 30 10 2018
- запеченая морковь
- Тунец консервированный с овощами и перцем
- конфета диетическая
- Филе куриное в яйце
- Ирис Вкусвилл 150 гр
- Профитроли из белой муки
- Пирог из лаваша творога и клюквы
- Творожно-овсяные печенья с фруктами
- Хлеб 8 злаков
- оладьи творожные 5% 31.10.18
- Филадельфия Philadelphia
- Творог обезжиренный
- Льняная каша
- Печенье Магма
- Крем сметанный с желатином
- огурцы маринованные 43 кал
- Печиво марія
- Эклеры со сметанным кремом
- Масло слив. 75,2%
- Смузи
- Смесь овощная
- риет из курицы
- Торт Арлекин
- Овощная смесь
- Картофель с шампиньонами и луком в рукаве
- Йогурт. заправка
- Шарлотка шоколадная с бананами
- Ленивые голубцы
- Пенне Едимдома
- Салат из печени трески
- Помидоры вяленые в масле
- Селедочный паштет с фасолью
- бычки в том соусе
- Сырок с курагой
- бычки в том соусе
- Мойва, запеченная с нутовой мукой
- Маффины морковные, Таиса
- Чечевица в мультиварке
- Амаретти Amaretto d'Italia
- Печенье бисквитное со вкусом шоколада с молочным кремом и кокосом Go-Tiny
- Бульон с зажаркой
- Йогурт греческий Питьевой
- сметанковое желе
- Вермишель
- Омега-3
- Суп-гуляш
- Протеиновый батончик
- АДЖИКА
- Хлебцы сладкие Dr.korner
- Коктейль протеиновый
- Куриное филе с йогуртовым соусом
- батончик протеиновый
- Тирамиссу
- ЧАЙ ИЗ ПАКЕТИКОВ
- бездрожжевой хлеб
- Борщ(!)
- Гуляш из куриной грудки и грибов
- Икра трески
- моё оливье
- маасдам
- Риет из трески
- колбаса фантазия
- вафли з згущонкою
- Шоколад горький 56%
- печенье бумбар
- Омега-3 (рыбий жир)
- Пюре Доширак
- Соус для пюре доширак
Метки: Как приготовить Салат мимоза, калорийность 137,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мимоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
