Рецепт Капуста с лечо и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста с лечо и сметаной
| Лечо с Баклажанами [Давыдовский Продукт] | 60 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Капуста белокочанная (Припускание) | 240 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Жир куриный | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста с лечо и сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.4 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2699 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.5% | 3619 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.3% | 1556 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.4% | 1111 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 5.1% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.6% | 6429 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.9% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6.1% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 9.62 мг | 500 мг | 1.9% | 3% | 5198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 1% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 7.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.788 мкг | 400 мкг | 4.9% | 7.9% | 2021 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.44 мг | 90 мг | 46% | 73.7% | 217 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 1.3% | 12295 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.4 мкг | 120 мкг | 57% | 91.3% | 175 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8022 мг | 20 мг | 4% | 6.4% | 2493 г |
| Ниацин | 0.582 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.97 мг | 2500 мг | 10.6% | 17% | 944 г |
| Кальций, Ca | 51.27 мг | 1000 мг | 5.1% | 8.2% | 1950 г |
| Магний, Mg | 15.04 мг | 400 мг | 3.8% | 6.1% | 2660 г |
| Натрий, Na | 15.27 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.9% | 8513 г |
| Сера, S | 36.03 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.8% | 2775 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 6.6% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 33.28 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.2% | 6911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 512.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 4.8% | 3346 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.9% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 2.698 мкг | 10 мкг | 27% | 43.3% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.1529 мг | 2 мг | 7.6% | 12.2% | 1308 г |
| Медь, Cu | 71.96 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 11.5% | 1390 г |
| Молибден, Mo | 8.995 мкг | 70 мкг | 12.9% | 20.7% | 778 г |
| Никель, Ni | 13.492 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 20370 г |
| Фтор, F | 8.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44494 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 14.4% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.3598 мг | 12 мг | 3% | 4.8% | 3335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.779 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.799 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.9% |
Энергетическая ценность Капуста с лечо и сметаной составляет 62,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 73.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА С ЛЕЧО И СМЕТАНОЙ
Капуста с лечо и сметаной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 46 %, витамином K - 57 %, кобальтом - 27 %, молибденом - 12,9 %
Чем полезен Капуста с лечо и сметаной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Говядина тушёная по-оршанск
- смесь овощная
- Желе из гранатового сока
- Сыро Моцарелла Чильеджина Unagrande
- фарш с травой
- Абрикосы сушеные МОК
- Салат с зелёными помидорами
- Бекон копчено-вареный Дымов
- Тахина
- Котлета по-киевскому
- Гуакамоле
- Клюква протертая
- яйцо варенное без желтка (белок)
- Салат
- Блины по Дюкану, Таиса
- Говядина вареная
- Протеин КСБ-УФ-65
- Салат
- Сыр
- Казеиновый белок КМБС-80
- Пряники "Бэйрэм"
- Хлебцы из гречки
- Нутрилон кисломолочный
- Житні
- Индейка с баклажанами
- Индейка с сыром
- Йогурт натуральный
- Спаржа лента
- Салат
- шоколад 72% победа
- Картофельное пюре V1
- Левотироксин
- Хлебцы ржано-отрубные Энапс
- Маринованная цветная капуста по-корейски
- Даниссимо лимон лайм
- Капуста тушеная с курицей
- Суп с чечевицей тыквой и цветной капустой
- яблочный кекс
- Салат из моркови, болгарского перца и лука в томате
- Торт киевский
- Макароны серпантин
- борщ постный
- каша молочная с тыквой и пшенкой
- Рис бурый с перцем и помидорами
- Капустная запеканка
- Вино полусладкое ПСОУ
- Курица с соевым соусом
- Суп-пюре из чечевицы
- Оливье
- Филе куриное в миндальных лепестках
- закусочные кексы из кабачка с соевым мясом
- Каша гречневая с молоком
- Биг Бон лапша с морепродуктами
- Йодированная соль
- Печенье с черной смородиной [Любятово]
- Каша кукурузная
- чечевица с куриной печенкой
- Омлет с молоком
- Суши диетические, Таиса
- Сырок творожный с апельсином в молочном шоколаде
- Spirulina
- Skin, Nails &Hair
- тонкий лаваш на кефире
- Креветки очищенные северные
- Овсяноблин
- Гречневый суп
- Творог 5% Простоквашино
- Блины на воде
- Овсяная каша на воде
- Кабачки тушеные с луком и морковью и помидором
- Кофе натуральный заваренный
- Каша Геркулесовая
- Аквадтрим
- Каша пшенная на молоке
- Мюсли с бананом
- Творог зерненный
- Хлеб ц/з Скандинавский
- Сыр качотта
- хлеб 90 сек.
- каша тыквенная
- плов с бараниной
- Лобио (без мяса)
- мойва под яйцами
- Кокосовые чипсы
- Каша 2
- Фарш домашний из свинины и говядины (Мираторг) - 310 кк
- Горбуша в соусе
- Everyday protein
- Сыр Сулугуни
- Смесь для йогурта epica crispy с овсяными хлопьями
- Рыба: тушеная капуста с горбушей
- Йогурта epica crispy
- Чафан с мясом
- Авокадо с яйцом
- Смузи из тыквы с овощами
- Ванильное мороженное
- Фолиевая кислота
- молоко 1.5%
- треска запеченная в горчичном соусе
- Сливочный суп с минтаем
Метки: Как приготовить Капуста с лечо и сметаной, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с лечо и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
