Рецепт Смузи . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Груша 200 г
Яблоко 200 г
Банан 200 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), консервированное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.4% 6909 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.3% 1000 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.2% 1991 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.3% 1250 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.6% 2859 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.8% 13235 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 7200 г
Витамин В4, холин 6.7 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.7% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 6.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5714 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 7.4% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.5343 мг 20 мг 2.7% 2.8% 3743 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.25 мг 2500 мг 10% 10.3% 999 г
Кальций, Ca 15.25 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6557 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 5.2% 2000 г
Магний, Mg 27.25 мг 400 мг 6.8% 7% 1468 г
Натрий, Na 21 мг 1300 мг 1.6% 1.7% 6190 г
Сера, S 5.48 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18248 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 4.9% 2116 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 93.8 мкг ~
Ванадий, V 2.25 мкг ~
Железо, Fe 2.1 мг 18 мг 11.7% 12.1% 857 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Кобальт, Co 2.75 мкг 10 мкг 27.5% 28.4% 364 г
Марганец, Mn 0.2895 мг 2 мг 14.5% 15% 691 г
Медь, Cu 132.75 мкг 1000 мкг 13.3% 13.7% 753 г
Молибден, Mo 2.75 мкг 70 мкг 3.9% 4% 2545 г
Никель, Ni 8.5 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15714 г
Фтор, F 5.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79208 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.1% 5000 г
Цинк, Zn 0.2625 мг 12 мг 2.2% 2.3% 4571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.374 г ~
10:0 Каприновая 0.297 г ~
12:0 Лауриновая 2.366 г ~
14:0 Миристиновая 0.934 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 96,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,7 %, кобальтом - 27,5 %, марганцем - 14,5 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Смузи

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи , калорийность 96,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи , рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы