Рецепт Салат Щётка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Щётка

Льняное масло холодного отжима 0 г
Морковь 120 г
Свекла 134 г
Яблоко 90 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 0 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Щётка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.4% 5846 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.9% 4000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 7.3% 2738 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 20.8% 952 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.5% 2643 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 652.2 мкг 900 мкг 72.5% 143.3% 138 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 3.864 мг 5 мг 77.3% 152.8% 129 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.5% 3600 г
Витамин В4, холин 9.61 мг 500 мг 1.9% 3.8% 5203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 6.5% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 8.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.829 мкг 400 мкг 2.2% 4.3% 4531 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 2.2% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 7.63 мг 90 мг 8.5% 16.8% 1180 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 3.2% 6356 г
Витамин Н, биотин 0.607 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8237 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 8.1% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.6406 мг 20 мг 3.2% 6.3% 3122 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.56 мг 2500 мг 9.7% 19.2% 1026 г
Кальций, Ca 32.83 мг 1000 мг 3.3% 6.5% 3046 г
Кремний, Si 36.807 мг 30 мг 122.7% 242.5% 82 г
Магний, Mg 22.96 мг 400 мг 5.7% 11.3% 1742 г
Натрий, Na 32.68 мг 1300 мг 2.5% 4.9% 3978 г
Сера, S 7.72 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12953 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 10.1% 1970 г
Хлор, Cl 42.2 мг 2300 мг 1.8% 3.6% 5450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.8 мкг ~
Бор, B 223.4 мкг ~
Ванадий, V 57.81 мкг ~
Железо, Fe 1.272 мг 18 мг 7.1% 14% 1415 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 6.9% 2820 г
Кобальт, Co 1.623 мкг 10 мкг 16.2% 32% 616 г
Литий, Li 23.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.3122 мг 2 мг 15.6% 30.8% 641 г
Медь, Cu 104.06 мкг 1000 мкг 10.4% 20.6% 961 г
Молибден, Mo 11.845 мкг 70 мкг 16.9% 33.4% 591 г
Никель, Ni 11.032 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 185 мкг ~
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 14212 г
Стронций, Sr 7.98 мкг ~
Фтор, F 28.1 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 14235 г
Хром, Cr 9.25 мкг 50 мкг 18.5% 36.6% 541 г
Цинк, Zn 0.3408 мг 12 мг 2.8% 5.5% 3521 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 4.6 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.578 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.365 г min 16.8 г 2.2% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%

Энергетическая ценность Салат Щётка составляет 50,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЩЁТКА

Салат Щётка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 72,5 %, бэта-каротином - 77,3 %, кремнием - 122,7 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 15,6 %, молибденом - 16,9 %, хромом - 18,5 %

Чем полезен Салат Щётка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Щётка, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Щётка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты