Рецепт Макароны с овощным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с овощным соусом

Макароны перья отварные без масла 640 г
Кабачок (Припускание) 250 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 320 г
Чеснок, сырой 5 г
Масло подсолнечное 8 г
Кориандр, листья, сушеные 3 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Паприка 10 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.7% 2815 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.6% 5091 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 8.4% 1542 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.1% 1429 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 4.9% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 7.1% 1815 г
альфа Каротин 5.121 мкг ~
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 10.3% 1256 г
бета Криптоксантин 52.869 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 166.783 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В4, холин 11.46 мг 500 мг 2.3% 3% 4363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.2% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 6.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 8.688 мкг 400 мкг 2.2% 2.8% 4604 г
Витамин C, аскорбиновая 5.91 мг 90 мг 6.6% 8.5% 1523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.896 мг 15 мг 6% 7.8% 1674 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.591 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8460 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 6.9% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.0443 мг 20 мг 5.2% 6.7% 1915 г
Ниацин 0.455 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.97 мг 2500 мг 7% 9.1% 1437 г
Кальций, Ca 16.88 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5924 г
Кремний, Si 0.814 мг 30 мг 2.7% 3.5% 3686 г
Магний, Mg 9.55 мг 400 мг 2.4% 3.1% 4188 г
Натрий, Na 235.87 мг 1300 мг 18.1% 23.4% 551 г
Сера, S 20.27 мг 1000 мг 2% 2.6% 4933 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 5.2% 2516 г
Хлор, Cl 390.72 мг 2300 мг 17% 22% 589 г
Микроэлементы
Бор, B 31.2 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 6.3% 2062 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14423 г
Кобальт, Co 2.571 мкг 10 мкг 25.7% 33.2% 389 г
Марганец, Mn 0.1984 мг 2 мг 9.9% 12.8% 1008 г
Медь, Cu 195.66 мкг 1000 мкг 19.6% 25.4% 511 г
Молибден, Mo 5.749 мкг 70 мкг 8.2% 10.6% 1218 г
Никель, Ni 3.525 мкг ~
Рубидий, Rb 41.5 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Фтор, F 52.47 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7623 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 4.7% 2762 г
Цинк, Zn 0.2787 мг 12 мг 2.3% 3% 4306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.655 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.483 мг ~
бета Ситостерол 1.356 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.553 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны с овощным соусом составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ОВОЩНЫМ СОУСОМ

Макароны с овощным соусом богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17 %, кобальтом - 25,7 %, медью - 19,6 %

Чем полезен Макароны с овощным соусом

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с овощным соусом, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с овощным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы