Рецепт Пюре из цветноц капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре из цветноц капусты

Цветная капуста, вареная, с солью 1262 г
Молоко 0,5% 83 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из цветноц капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.7 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7105 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 10.5% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.8% 11200 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 8% 5341 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 46.4% 909 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 16% 2604 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.4% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 27.21 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 11% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 11.4% 3673 г
Витамин В4, холин 36.69 мг 500 мг 7.3% 30.8% 1363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 40.1% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 34.2% 1235 г
Витамин В9, фолаты 41.285 мкг 400 мкг 10.3% 43.5% 969 г
Витамин C, аскорбиновая 41.57 мг 90 мг 46.2% 194.9% 217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 1.7% 22727 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 45.6% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.3847 мг 20 мг 1.9% 8% 5199 г
Бетаин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.24 мг 2500 мг 5.3% 22.4% 1876 г
Кальций, Ca 15.01 мг 1000 мг 1.5% 6.3% 6662 г
Магний, Mg 8.44 мг 400 мг 2.1% 8.9% 4739 г
Натрий, Na 227.07 мг 1300 мг 17.5% 73.8% 573 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 16% 2667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 7.2% 6000 г
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 26.2% 1614 г
Медь, Cu 16.89 мкг 1000 мкг 1.7% 7.2% 5921 г
Селен, Se 0.563 мкг 55 мкг 1% 4.2% 9769 г
Фтор, F 0.94 мкг 4000 мкг 425532 г
Цинк, Zn 0.1595 мг 12 мг 1.3% 5.5% 7524 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 93.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.157 г ~

Энергетическая ценность Пюре из цветноц капусты составляет 23,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЦ КАПУСТЫ

Пюре из цветноц капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46,2 %

Чем полезен Пюре из цветноц капусты

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре из цветноц капусты, калорийность 23,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре из цветноц капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги