Рецепт Котлеты овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты овсяные

Овсяные хлопья геркулес 100 г
Шампиньоны 245 г
Вода 100 г
Лук репчатый 168 г
Картофель 250 г
Картофель 250 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.5% 2533 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.2% 1077 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5.4% 1634 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.9% 1000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.9% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 7% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.6% 1333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 10.3% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 7.7% 1156 г
Витамин В9, фолаты 12.948 мкг 400 мкг 3.2% 2.8% 3089 г
Витамин C, аскорбиновая 11.44 мг 90 мг 12.7% 11.2% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.108 мг 15 мг 14.1% 12.5% 712 г
Витамин Н, биотин 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3.4% 2660 г
Витамин РР, НЭ 2.4048 мг 20 мг 12% 10.6% 832 г
Макроэлементы
Калий, K 406.77 мг 2500 мг 16.3% 14.4% 615 г
Кальций, Ca 16.89 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5921 г
Магний, Mg 26.22 мг 400 мг 6.6% 5.8% 1526 г
Натрий, Na 270.21 мг 1300 мг 20.8% 18.4% 481 г
Сера, S 31.82 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3143 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 9.5% 932 г
Хлор, Cl 447.72 мг 2300 мг 19.5% 17.3% 514 г
Микроэлементы
Бор, B 77.8 мкг ~
Ванадий, V 63.62 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 4.3% 2025 г
Йод, I 6.84 мкг 150 мкг 4.6% 4.1% 2193 г
Кобальт, Co 6.52 мкг 10 мкг 65.2% 57.8% 153 г
Марганец, Mn 0.4336 мг 2 мг 21.7% 19.2% 461 г
Медь, Cu 112.3 мкг 1000 мкг 11.2% 9.9% 890 г
Молибден, Mo 4.795 мкг 70 мкг 6.9% 6.1% 1460 г
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 42969 г
Фтор, F 32.57 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12281 г
Хром, Cr 7.28 мкг 50 мкг 14.6% 12.9% 687 г
Цинк, Zn 0.6031 мг 12 мг 5% 4.4% 1990 г

Энергетическая ценность Котлеты овсяные составляет 112,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ОВСЯНЫЕ

Котлеты овсяные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,6 %, витамином C - 12,7 %, витамином E - 14,1 %, витамином PP - 12 %, калием - 16,3 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 65,2 %, марганцем - 21,7 %, медью - 11,2 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Котлеты овсяные

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты овсяные, калорийность 112,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты овсяные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы