Рецепт огуречный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты огуречный салат

Огурец, грунтовый 300 г
Огурец маринованный 100 г
Огурец соленый 150 г
Лук репчатый 70 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 45 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 100 г
Укроп, свежий 10 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огуречный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.9% 6909 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.5% 2435 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.6% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.2% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 4.5% 6338 г
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 4.7% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.5% 6207 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 2% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 8.1% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 4.7% 5882 г
Витамин В9, фолаты 9.514 мкг 400 мкг 2.4% 6.7% 4204 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 22.3% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 6.7% 4087 г
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 11905 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 24.6% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.2967 мг 20 мг 1.5% 4.2% 6741 г
Макроэлементы
Калий, K 130.71 мг 2500 мг 5.2% 14.5% 1913 г
Кальций, Ca 24.89 мг 1000 мг 2.5% 7% 4018 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 7.8% 3581 г
Натрий, Na 216.4 мг 1300 мг 16.6% 46.4% 601 г
Сера, S 5.74 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 17422 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 11.5% 2454 г
Хлор, Cl 11.68 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 19692 г
Микроэлементы
Бор, B 17.7 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 11.5% 2466 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 3.4% 8427 г
Кобальт, Co 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 22.9% 1218 г
Марганец, Mn 0.1274 мг 2 мг 6.4% 17.9% 1570 г
Медь, Cu 51.81 мкг 1000 мкг 5.2% 14.5% 1930 г
Молибден, Mo 0.379 мкг 70 мкг 0.5% 1.4% 18470 г
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 41667 г
Фтор, F 9.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 43573 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 13.7% 2041 г
Цинк, Zn 0.1955 мг 12 мг 1.6% 4.5% 6138 г

Энергетическая ценность огуречный салат составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить огуречный салат, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления огуречный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты