Рецепт Капустно творожный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капустно творожный пирог

Капуста белокочанная (Варка со сливом)	320 г
Тыква (Варка со сливом)	365 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности	136 г
Вода	90 г
Яйцо куриное (Запекание)	164 г
Кефир 1%	130 г
Пищевая сода	5 г
Уксус яблочный	2 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы	42 г
Крупа манная	42 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капустно творожный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	80.3 ккал	1684 ккал	4.8%	6%	2097 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	10.2%	1226 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	5.4%	2333 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	4.7%	2607 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	9.3%	1333 г
Вода	79.5 г	2273 г	3.5%	4.4%	2859 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	118.1 мкг	900 мкг	13.1%	16.3%	762 г
Ретинол	0.037 мг	~
бета Каротин	0.476 мг	5 мг	9.5%	11.8%	1050 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	4.1%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	10.3%	1200 г
Витамин В4, холин	56.1 мг	500 мг	11.2%	13.9%	891 г
Витамин В5, пантотеновая	0.402 мг	5 мг	8%	10%	1244 г
Витамин В6, пиридоксин	0.137 мг	2 мг	6.9%	8.6%	1460 г
Витамин В9, фолаты	19.869 мкг	400 мкг	5%	6.2%	2013 г
Витамин В12, кобаламин	0.288 мкг	3 мкг	9.6%	12%	1042 г
Витамин C, аскорбиновая	9.4 мг	90 мг	10.4%	13%	957 г
Витамин D, кальциферол	0.344 мкг	10 мкг	3.4%	4.2%	2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.378 мг	15 мг	2.5%	3.1%	3968 г
Витамин Н, биотин	4.028 мкг	50 мкг	8.1%	10.1%	1241 г
Витамин К, филлохинон	22.5 мкг	120 мкг	18.8%	23.4%	533 г
Витамин РР, НЭ	1.7603 мг	20 мг	8.8%	11%	1136 г
Ниацин	0.447 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	153.45 мг	2500 мг	6.1%	7.6%	1629 г
Кальций, Ca	63.26 мг	1000 мг	6.3%	7.8%	1581 г
Кремний, Si	0.382 мг	30 мг	1.3%	1.6%	7853 г
Магний, Mg	15.36 мг	400 мг	3.8%	4.7%	2604 г
Натрий, Na	333.45 мг	1300 мг	25.7%	32%	390 г
Сера, S	78.8 мг	1000 мг	7.9%	9.8%	1269 г
Фосфор, P	87 мг	800 мг	10.9%	13.6%	920 г
Хлор, Cl	340.54 мг	2300 мг	14.8%	18.4%	675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	187.6 мкг	~
Бор, B	62 мкг	~
Ванадий, V	7.37 мкг	~
Железо, Fe	0.808 мг	18 мг	4.5%	5.6%	2228 г
Йод, I	5.31 мкг	150 мкг	3.5%	4.4%	2825 г
Кобальт, Co	4.145 мкг	10 мкг	41.5%	51.7%	241 г
Марганец, Mn	0.1095 мг	2 мг	5.5%	6.8%	1826 г
Медь, Cu	111.76 мкг	1000 мкг	11.2%	13.9%	895 г
Молибден, Mo	6.755 мкг	70 мкг	9.7%	12.1%	1036 г
Никель, Ni	4.887 мкг	~
Олово, Sn	0.12 мкг	~
Селен, Se	9.089 мкг	55 мкг	16.5%	20.5%	605 г
Титан, Ti	0.34 мкг	~
Фтор, F	55.76 мкг	4000 мкг	1.4%	1.7%	7174 г
Хром, Cr	2.41 мкг	50 мкг	4.8%	6%	2075 г
Цинк, Zn	0.5058 мг	12 мг	4.2%	5.2%	2372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.318 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.106 г	~
Аргинин*	0.176 г	~
Валин	0.168 г	~
Гистидин*	0.074 г	~
Изолейцин	0.138 г	~
Лейцин	0.241 г	~
Лизин	0.171 г	~
Метионин	0.081 г	~
Метионин + Цистеин	0.147 г	~
Треонин	0.128 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.153 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.26 г	~
Заменимые аминокислоты	0.252 г	~
Аланин	0.152 г	~
Аспарагиновая кислота	0.261 г	~
Глицин	0.104 г	~
Глутаминовая кислота	0.584 г	~
Пролин	0.154 г	~
Серин	0.195 г	~
Тирозин	0.106 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	86.7 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.345 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.311 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.132 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.745 г	min 16.8 г	4.4%	5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.059 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.614 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.207 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.182 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Капустно творожный пирог составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.3 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	8.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	79.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТНО ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Капустно творожный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, холином - 11,2 %, витамином K - 18,8 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 41,5 %, медью - 11,2 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Капустно творожный пирог

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Капустно творожный пирог, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капустно творожный пирог, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тыквенный кекс Магкейк

Запечённый картофель с сосисками

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе