Рецепт Куриные запеканочки с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные запеканочки с помидорами

Яйцо куриное 80 г
Помидор (томат), грунтовый 60 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные запеканочки с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.6 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1280 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 23.4% 325 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.2% 1474 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 5.4% 1406 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.7% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 6.2% 1233 г
Витамин В4, холин 45.52 мг 500 мг 9.1% 6.9% 1098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 4% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.711 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14755 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.4% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 2.8% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 3% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин Н, биотин 3.751 мкг 50 мкг 7.5% 5.7% 1333 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 7.5689 мг 20 мг 37.8% 28.7% 264 г
Ниацин 9.789 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.11 мг 2500 мг 12.9% 9.8% 774 г
Кальций, Ca 18.76 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5330 г
Магний, Mg 81.24 мг 400 мг 20.3% 15.4% 492 г
Натрий, Na 77.56 мг 1300 мг 6% 4.6% 1676 г
Сера, S 32.89 мг 1000 мг 3.3% 2.5% 3040 г
Фосфор, P 189.6 мг 800 мг 23.7% 18% 422 г
Хлор, Cl 103.78 мг 2300 мг 4.5% 3.4% 2216 г
Микроэлементы
Бор, B 15.3 мкг ~
Железо, Fe 1.809 мг 18 мг 10.1% 7.7% 995 г
Йод, I 9.16 мкг 150 мкг 6.1% 4.6% 1638 г
Кобальт, Co 10.578 мкг 10 мкг 105.8% 80.4% 95 г
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4808 г
Медь, Cu 100.53 мкг 1000 мкг 10.1% 7.7% 995 г
Молибден, Mo 11.778 мкг 70 мкг 16.8% 12.8% 594 г
Никель, Ni 1.733 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 5.689 мкг 55 мкг 10.3% 7.8% 967 г
Фтор, F 128 мкг 4000 мкг 3.2% 2.4% 3125 г
Хром, Cr 23.6 мкг 50 мкг 47.2% 35.9% 212 г
Цинк, Zn 1.3796 мг 12 мг 11.5% 8.7% 870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 1.761 г ~
Валин 1.296 г ~
Гистидин* 1.236 г ~
Изолейцин 1.115 г ~
Лейцин 1.957 г ~
Лизин 2.512 г ~
Метионин 0.476 г ~
Метионин + Цистеин 0.903 г ~
Треонин 1.099 г ~
Триптофан 0.374 г ~
Фенилаланин 1.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.95 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 1.285 г ~
Аспарагиновая кислота 1.962 г ~
Гидроксипролин 0.187 г ~
Глицин 0.895 г ~
Глутаминовая кислота 2.899 г ~
Пролин 0.971 г ~
Серин 1.067 г ~
Тирозин 0.889 г ~
Цистеин 0.434 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.72 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.515 г min 16.8 г 9% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.243 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Куриные запеканочки с помидорами составляет 131,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.6 кКал -%
Белки 23.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ЗАПЕКАНОЧКИ С ПОМИДОРАМИ

Куриные запеканочки с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 37,8 %, калием - 12,9 %, магнием - 20,3 %, фосфором - 23,7 %, кобальтом - 105,8 %, молибденом - 16,8 %, хромом - 47,2 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Куриные запеканочки с помидорами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные запеканочки с помидорами, калорийность 131,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные запеканочки с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы