Рецепт Курица тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица тушенная

Курица, 1 категории (Варка) 1200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 160 г
Морковь, красная (Варка без слива) 90 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Сахар-песок 16 г
Вода 1000 г
Перец черный молотый 1 г
Паприка 1 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 11.6% 809 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.7% 800 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.4% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 123.2 мкг 900 мкг 13.7% 12.8% 731 г
бета Каротин 0.502 мг 5 мг 10% 9.4% 996 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3% 3158 г
Витамин В4, холин 43.28 мг 500 мг 8.7% 8.2% 1155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 8.9% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 14% 671 г
Витамин В9, фолаты 3.578 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11179 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 10.7% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.9% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4532 г
Витамин Н, биотин 5.761 мкг 50 мкг 11.5% 10.8% 868 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 7.2032 мг 20 мг 36% 33.7% 278 г
Макроэлементы
Калий, K 88.68 мг 2500 мг 3.5% 3.3% 2819 г
Кальций, Ca 18.59 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5379 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3697 г
Натрий, Na 282.18 мг 1300 мг 21.7% 20.3% 461 г
Сера, S 112.77 мг 1000 мг 11.3% 10.6% 887 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 8.2% 1141 г
Хлор, Cl 473.6 мг 2300 мг 20.6% 19.3% 486 г
Микроэлементы
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 4.22 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 4.1% 2299 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 2.4% 3896 г
Кобальт, Co 7.399 мкг 10 мкг 74% 69.4% 135 г
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4535 г
Медь, Cu 56.68 мкг 1000 мкг 5.7% 5.3% 1764 г
Молибден, Mo 1.636 мкг 70 мкг 2.3% 2.2% 4279 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 126.1 мкг 4000 мкг 3.2% 3% 3172 г
Хром, Cr 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 10.1% 926 г
Цинк, Zn 1.2588 мг 12 мг 10.5% 9.8% 953 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица тушенная составляет 106,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.7 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ТУШЕННАЯ

Курица тушенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 36 %, хлором - 20,6 %, кобальтом - 74 %

Чем полезен Курица тушенная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица тушенная, калорийность 106,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица тушенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги