Рецепт ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ячневая
| Крупа ячневая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Соль столовая | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ячневая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.4% | 2235 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 9.5% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 14.5% | 667 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 9% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.959 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.6% | 3650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 3.3% | 2918 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6096 мг | 20 мг | 8% | 7.8% | 1243 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.97 мг | 2500 мг | 2.8% | 2.7% | 3625 г |
| Кальций, Ca | 30.42 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3287 г |
| Магний, Mg | 17.49 мг | 400 мг | 4.4% | 4.3% | 2287 г |
| Натрий, Na | 802.05 мг | 1300 мг | 61.7% | 59.8% | 162 г |
| Сера, S | 28.42 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.7% | 3519 г |
| Фосфор, P | 115.1 мг | 800 мг | 14.4% | 14% | 695 г |
| Хлор, Cl | 0.96 мг | 2300 мг | 239583 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 0.719 мкг | 10 мкг | 7.2% | 7% | 1391 г |
| Марганец, Mn | 0.2634 мг | 2 мг | 13.2% | 12.8% | 759 г |
| Медь, Cu | 127.74 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 12.4% | 783 г |
| Молибден, Mo | 4.452 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.2% | 1572 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 99.36 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.4% | 4026 г |
| Цинк, Zn | 0.3753 мг | 12 мг | 3.1% | 3% | 3197 г |
Энергетическая ценность ячневая составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 21.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯЧНЕВАЯ
ячневая богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 14,4 %, марганцем - 13,2 %, медью - 12,8 %
Чем полезен ячневая
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сок яблоко Биола
- Молоко питьевое ультрапастеризованное 2,5%
- Каша перловая
- Масло сливочное Крестьянское подворье "Белый медведь"
- Курица вареная
- Курица тушенная
- Томат консервированный
- Мороженое плоибир ванильный "Снежное лакомство"
- рыбные котлеты
- Торт от Яны без рулета
- салат Цезарь
- Картофельное пюре
- Говядина фарш (домашний)
- Крупа перловая
- батончик MD BAR L-Carnitine
- Борщ
- ВЕЛЛИ
- соус сырный Цезарь
- Маслины греческие
- Сыр "Эдам" красная цена
- Сырок творожный Б. Ю. Александров(темный шоколад)
- рис круглый отварной
- Творог "Вкуснотеево" 9%
- Сливки "Простоквашино" 10%
- блины ржаные с маком
- блины
- квашенная капуста с пшеном
- Карамель "Москвичка"
- паэлья
- творожная масса
- батончик фруктовый
- Вермишель короткая "Ладные"
- Суп с фрикадельками
- треска в маринаде
- щи
- блины
- мука блинная
- рис вареный
- котлеты куриные
- мюсли
- Суши
- майонез из йогурта
- Мое блюдо
- Баклажаны в аджике.
- овсянка с яблоком
- гейша
- кисеь
- калифорния
- чукка
- помилоры сушеные
- каша пшеничная
- сяке
- Салат "Каприз
- магуро
- салат из капусты
- молоко коровье 2,5%
- Суп Солянка
- макароны бантики варилла
- имбирь маринованный
- васаби
- Винегрет
- каша пшено+рис+кукуруза
- шоколад эквадор с карамелью
- льняная каша
- Биойогурт Активия со злаками
- Геркулес традиционный
- суп овощной
- Сыр из творога
- Лапша с овощами
- Для сочной курицы с травами
- Курица с приправами в духовке
- чайный напиток
- Кофе
- соевый спред
- салст из капусты
- икра пинагора
- Молоко кипяченое
- блины на кефире и газировке
- Торт Птичье молоко
- сыр сливочный Oltermanni 55%
- миндаль в шоколадной глазури
- Скумбрия слабосоленая
- Ессентуки №17
- форель радужная
- Овсяные печенья
- Knödel
- Knor sous "Schweinebraten"
- суп-пюре из печеных баклажанов
- Knodel
- Тефтели мясные Сытоедов
- Йогурт "Активиа" мюсли 3,2% жирность
- Йогурт Галичина 1%
- Milchreis" dr.otker"
- Frischkäse
- Schweine Braten
- мясной бульон
- рыбный бульон
- Радужная форель в рукаве 02.03
- Belgische Meeresfrüchte
- haribo
Метки: Как приготовить ячневая, калорийность 103,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Творожная запеканка с яблоками
156.8
7.7
9.1
10.5
6
Творожный сыр домашний
203.4
2.4
19.4
3.3
3
Кето десерт из творога и желатина| Марина
159.2
15.5
9
3.4
4
Лучшие рационы
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Интересные блоги
