Рецепт Мороженое банановое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое банановое

Банан 228 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 119 г
Грецкий орех 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое банановое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.2% 2815 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.9% 1302 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 6.2% 1441 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.3% 1429 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3% 3023 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 2% 4500 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.4% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 4.3% 2093 г
Витамин В4, холин 15.81 мг 500 мг 3.2% 2.9% 3163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 5.7% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 13.3% 678 г
Витамин В9, фолаты 11.852 мкг 400 мкг 3% 2.7% 3375 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 3.9% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 6.9% 1295 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 2.5% 3597 г
Витамин Н, биотин 3.667 мкг 50 мкг 7.3% 6.6% 1364 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0699 мг 20 мг 5.3% 4.8% 1869 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.86 мг 2500 мг 11.6% 10.4% 865 г
Кальций, Ca 48.62 мг 1000 мг 4.9% 4.4% 2057 г
Кремний, Si 51.082 мг 30 мг 170.3% 152.9% 59 г
Магний, Mg 36.95 мг 400 мг 9.2% 8.3% 1083 г
Натрий, Na 35.93 мг 1300 мг 2.8% 2.5% 3618 г
Сера, S 21.41 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4671 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 7.2% 1252 г
Хлор, Cl 66.34 мг 2300 мг 2.9% 2.6% 3467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Бор, B 237.3 мкг ~
Ванадий, V 3.07 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 2.5% 3529 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4808 г
Кобальт, Co 0.739 мкг 10 мкг 7.4% 6.6% 1353 г
Литий, Li 2.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.2688 мг 2 мг 13.4% 12% 744 г
Медь, Cu 79.85 мкг 1000 мкг 8% 7.2% 1252 г
Молибден, Mo 3.512 мкг 70 мкг 5% 4.5% 1993 г
Никель, Ni 12.355 мкг ~
Олово, Sn 4.23 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 1.528 мкг 55 мкг 2.8% 2.5% 3599 г
Стронций, Sr 6.52 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 43.43 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9210 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6329 г
Цинк, Zn 0.3569 мг 12 мг 3% 2.7% 3362 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 39.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 34.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.01 г min 16.8 г 6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.146 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.729 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.369 г ~

Энергетическая ценность Мороженое банановое составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ БАНАНОВОЕ

Мороженое банановое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,8 %, калием - 11,6 %, кремнием - 170,3 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен Мороженое банановое

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое банановое, калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое банановое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы