Рецепт Шоколадные конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные конфеты

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 50 г
Масло, кокосовое, преимущественно используется для изготовления карамельной глазури, масляных спреев, жарки орехов, покупное 50 г
Какао-порошок 10 г
Миндаль 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 751.3 ккал 1684 ккал 44.6% 5.9% 224 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 0.7% 1854 г
Жиры 81.1 г 56 г 144.8% 19.3% 69 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.1% 8760 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 2.4% 556 г
Вода 7.3 г 2273 г 0.3% 31137 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266 мкг 900 мкг 29.6% 3.9% 338 г
Ретинол 0.24 мг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 0.4% 3165 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 0.9% 1429 г
Витамин В4, холин 5.63 мг 500 мг 1.1% 0.1% 8881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.1% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.228 мкг 400 мкг 1.1% 0.1% 9461 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 0.8% 1639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.067 мг 15 мг 20.4% 2.7% 489 г
гамма Токоферол 0.081 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2894 мг 20 мг 6.4% 0.9% 1551 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.84 мг 2500 мг 8.3% 1.1% 1203 г
Кальций, Ca 44.14 мг 1000 мг 4.4% 0.6% 2266 г
Магний, Mg 59.45 мг 400 мг 14.9% 2% 673 г
Натрий, Na 4.96 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 26210 г
Сера, S 20.85 мг 1000 мг 2.1% 0.3% 4796 г
Фосфор, P 111 мг 800 мг 13.9% 1.9% 721 г
Хлор, Cl 4.12 мг 2300 мг 0.2% 55825 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.33 мг 18 мг 12.9% 1.7% 773 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 71429 г
Марганец, Mn 0.2029 мг 2 мг 10.1% 1.3% 986 г
Медь, Cu 14.8 мкг 1000 мкг 1.5% 0.2% 6757 г
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Фтор, F 9.62 мкг 4000 мкг 0.2% 41580 г
Цинк, Zn 0.2728 мг 12 мг 2.3% 0.3% 4399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 34.959 мг ~
бета Ситостерол 10.569 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 58 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.305 г ~
8:0 Каприловая 3.338 г ~
10:0 Каприновая 2.274 г ~
12:0 Лауриновая 17.784 г ~
14:0 Миристиновая 6.845 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.795 г ~
18:0 Стеариновая 1.124 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.291 г min 16.8 г 37.4% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.26 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.413 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.043 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.995 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Шоколадные конфеты составляет 751,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 751.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 81.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 7.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ

Шоколадные конфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, витамином E - 20,4 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 13,9 %, железом - 12,9 %

Чем полезен Шоколадные конфеты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадные конфеты, калорийность 751,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги