Рецепт Запеканка творожная с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с бананом

Кефир 2,5% жирности 200 г
Крупа манная 100 г
Банан 250 г
Яичный желток куриный (Запекание) 60 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Малина, сырая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.3% 745 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7% 889 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.3% 1450 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3486 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 6.2% 1001 г
Ретинол 0.073 мг ~
альфа Каротин 0.496 мкг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Лютеин + Зеаксантин 4.219 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 6% 1034 г
Витамин В4, холин 80.76 мг 500 мг 16.2% 10.1% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 6.3% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 6.4% 980 г
Витамин В9, фолаты 23.096 мкг 400 мкг 5.8% 3.6% 1732 г
Витамин В12, кобаламин 0.608 мкг 3 мкг 20.3% 12.6% 493 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 2.6% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.598 мкг 10 мкг 6% 3.7% 1672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 2.1% 3049 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 5.584 мкг 50 мкг 11.2% 7% 895 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5884 мг 20 мг 12.9% 8% 773 г
Ниацин 0.463 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.77 мг 2500 мг 7.6% 4.7% 1310 г
Кальций, Ca 100.59 мг 1000 мг 10.1% 6.3% 994 г
Кремний, Si 0.62 мг 30 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Магний, Mg 25.7 мг 400 мг 6.4% 4% 1556 г
Натрий, Na 38.31 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3393 г
Сера, S 98.76 мг 1000 мг 9.9% 6.2% 1013 г
Фосфор, P 154.7 мг 800 мг 19.3% 12% 517 г
Хлор, Cl 96.86 мг 2300 мг 4.2% 2.6% 2375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.9 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 10.65 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 3.1% 2045 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3836 г
Кобальт, Co 4.633 мкг 10 мкг 46.3% 28.8% 216 г
Марганец, Mn 0.1458 мг 2 мг 7.3% 4.5% 1372 г
Медь, Cu 51.33 мкг 1000 мкг 5.1% 3.2% 1948 г
Молибден, Mo 6.132 мкг 70 мкг 8.8% 5.5% 1142 г
Никель, Ni 1.189 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Селен, Se 13.088 мкг 55 мкг 23.8% 14.8% 420 г
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 20.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19990 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5263 г
Цинк, Zn 0.5515 мг 12 мг 4.6% 2.9% 2176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с бананом составляет 160,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.5 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С БАНАНОМ

Запеканка творожная с бананом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином B12 - 20,3 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 46,3 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен Запеканка творожная с бананом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с бананом, калорийность 160,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги