Рецепт Тыква с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с сыром

Сливки стерилизованные 10,0% жирности 150 г
Сыр российский 89 г
Тыква (Жарка) 249 г
Хлеб рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.1 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1072 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.9% 1070 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 11.3% 566 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.7% 2355 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.7% 952 г
Вода 181.9 г 2273 г 8% 5.1% 1250 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.9 мкг 900 мкг 25.7% 16.4% 390 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.669 мг 5 мг 13.4% 8.5% 747 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.8% 1333 г
Витамин В4, холин 7.02 мг 500 мг 1.4% 0.9% 7123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 3.7% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 16.703 мкг 400 мкг 4.2% 2.7% 2395 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 6.7% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 1.5% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 2.4% 2693 г
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25126 г
Витамин РР, НЭ 2.2678 мг 20 мг 11.3% 7.2% 882 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.13 мг 2500 мг 7.6% 4.8% 1322 г
Кальций, Ca 236.01 мг 1000 мг 23.6% 15% 424 г
Кремний, Si 0.643 мг 30 мг 2.1% 1.3% 4666 г
Магний, Mg 21.43 мг 400 мг 5.4% 3.4% 1867 г
Натрий, Na 239.45 мг 1300 мг 18.4% 11.7% 543 г
Сера, S 76.66 мг 1000 мг 7.7% 4.9% 1304 г
Фосфор, P 161.5 мг 800 мг 20.2% 12.9% 495 г
Хлор, Cl 116.54 мг 2300 мг 5.1% 3.2% 1974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.4 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 5.03 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 2.9% 2182 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 5.3% 1208 г
Марганец, Mn 0.1641 мг 2 мг 8.2% 5.2% 1219 г
Медь, Cu 138.99 мкг 1000 мкг 13.9% 8.8% 719 г
Олово, Sn 4.09 мкг ~
Селен, Se 0.643 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8554 г
Стронций, Sr 23.39 мкг ~
Титан, Ti 5.26 мкг ~
Фтор, F 53.91 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7420 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Цинк, Zn 1.0264 мг 12 мг 8.6% 5.5% 1169 г
Цирконий, Zr 2.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.818 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.342 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.639 г ~
Заменимые аминокислоты 3.023 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 1.167 г ~
Пролин 0.586 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.268 г ~
12:0 Лауриновая 0.246 г ~
14:0 Миристиновая 0.514 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.718 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.623 г min 16.8 г 9.7% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.438 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~

Энергетическая ценность Тыква с сыром составляет 157,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 181.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С СЫРОМ

Тыква с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином PP - 11,3 %, кальцием - 23,6 %, фосфором - 20,2 %, медью - 13,9 %

Чем полезен Тыква с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с сыром, калорийность 157,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты