Рецепт Редис с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Редис с огурцом

Укроп 20 г
Редис 131 г
Огурец, парниковый 234 г
Масло подсолнечное 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Редис с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.1% 8444 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 17.6% 500 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.3% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 3.5% 2479 г
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 3.9% 2283 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6429 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 0.5% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 3.5% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.224 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7657 г
Витамин C, аскорбиновая 15.97 мг 90 мг 17.7% 15.6% 564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.04 мг 15 мг 33.6% 29.6% 298 г
Витамин Н, биотин 0.486 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10288 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 6.5% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.3176 мг 20 мг 1.6% 1.4% 6297 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.54 мг 2500 мг 7.9% 7% 1259 г
Кальций, Ca 31.29 мг 1000 мг 3.1% 2.7% 3196 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 3.3% 2716 г
Натрий, Na 8.79 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 14790 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 3.8% 2353 г
Хлор, Cl 13.31 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.7 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 55.97 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 3.2% 2782 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6198 г
Кобальт, Co 0.908 мкг 10 мкг 9.1% 8% 1101 г
Литий, Li 6.958 мкг ~
Марганец, Mn 0.1038 мг 2 мг 5.2% 4.6% 1927 г
Медь, Cu 52.12 мкг 1000 мкг 5.2% 4.6% 1919 г
Никель, Ni 4.236 мкг ~
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33951 г
Фтор, F 9.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44053 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 5.9% 1502 г
Цинк, Zn 0.1025 мг 12 мг 0.9% 0.8% 11707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.687 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.638 г min 16.8 г 15.7% 13.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.627 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.629 г от 11.2 до 20.6 г 59.2% 52.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.629 г ~

Энергетическая ценность Редис с огурцом составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДИС С ОГУРЦОМ

Редис с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %, витамином E - 33,6 %

Чем полезен Редис с огурцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Редис с огурцом, калорийность 113,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Редис с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы