Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное

Сахар песок 80 г
Овсяная мука (Запекание) 100 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 100 г
Масло подсолнечное 80 г
Арахис (Жарка) 30 г
Морковь, красная (оранжевая) (Запекание) 100 г
Имбирь, молотый 2 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 449.4 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 375 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.2% 987 г
Жиры 24.3 г 56 г 43.4% 9.7% 230 г
Углеводы 50.3 г 219 г 23% 5.1% 435 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 6.1% 364 г
Вода 17.8 г 2273 г 0.8% 0.2% 12770 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 458.4 мкг 900 мкг 50.9% 11.3% 196 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 2.75 мг 5 мг 55% 12.2% 182 г
бета Криптоксантин 0.622 мкг ~
Ликопин 0.072 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.07 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 2.8% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 0.9% 2432 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 0.2% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 0.9% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 1.6% 1379 г
Витамин В9, фолаты 32.863 мкг 400 мкг 8.2% 1.8% 1217 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.211 мг 15 мг 68.1% 15.2% 147 г
гамма Токоферол 0.065 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.627 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7974 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 0.6% 3636 г
Дигидрофиллохинон 0.012 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.3935 мг 20 мг 17% 3.8% 589 г
Ниацин 1.498 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.72 мг 2500 мг 10% 2.2% 1001 г
Кальций, Ca 40.11 мг 1000 мг 4% 0.9% 2493 г
Магний, Mg 63.43 мг 400 мг 15.9% 3.5% 631 г
Натрий, Na 12.04 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 10797 г
Сера, S 18.8 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5319 г
Фосфор, P 176 мг 800 мг 22% 4.9% 455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 415.2 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Железо, Fe 2.446 мг 18 мг 13.6% 3% 736 г
Литий, Li 1.446 мкг ~
Марганец, Mn 1.0086 мг 2 мг 50.4% 11.2% 198 г
Медь, Cu 170.98 мкг 1000 мкг 17.1% 3.8% 585 г
Молибден, Mo 2.482 мкг 70 мкг 3.5% 0.8% 2820 г
Селен, Se 0.828 мкг 55 мкг 1.5% 0.3% 6643 г
Фтор, F 12.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33195 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4808 г
Цинк, Zn 0.7326 мг 12 мг 6.1% 1.4% 1638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.618 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.399 г ~
Заменимые аминокислоты 1.429 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 1.021 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 6.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.525 мг ~
бета Ситостерол 47.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.594 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.907 г ~
20:0 Арахиновая 0.111 г ~
22:0 Бегеновая 0.214 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.04 г min 16.8 г 36% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.979 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.86 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 12.816 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 449,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 449.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 24.3 г -%
Углеводы 50.3 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 17.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

Печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,9 %, бэта-каротином - 55 %, витамином B1 - 12,7 %, витамином E - 68,1 %, витамином PP - 17 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 22 %, железом - 13,6 %, марганцем - 50,4 %, медью - 17,1 %

Чем полезен Печенье овсяное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное, калорийность 449,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы