Рецепт рагу куриное с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу куриное с овощами

Кабачок (Припускание)	100 г
Баклажаны (Припускание)	100 г
Морковь припущенная по 1-214	100 г
Лук репчатый (Припускание)	100 г
Масло подсолнечное	17 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание)	100 г
Курица, 2 категории (Тушение)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу куриное с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87 ккал	1684 ккал	5.2%	6%	1936 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	7.2%	1583 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	10.7%	1077 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	2.6%	4380 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	10.9%	1053 г
Вода	82.3 г	2273 г	3.6%	4.1%	2762 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	424.8 мкг	900 мкг	47.2%	54.3%	212 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	2.523 мг	5 мг	50.5%	58%	198 г
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	3.7%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	3.8%	3000 г
Витамин В4, холин	14.45 мг	500 мг	2.9%	3.3%	3460 г
Витамин В5, пантотеновая	0.039 мг	5 мг	0.8%	0.9%	12821 г
Витамин В6, пиридоксин	0.193 мг	2 мг	9.7%	11.1%	1036 г
Витамин В9, фолаты	9.238 мкг	400 мкг	2.3%	2.6%	4330 г
Витамин В12, кобаламин	0.107 мкг	3 мкг	3.6%	4.1%	2804 г
Витамин C, аскорбиновая	5.03 мг	90 мг	5.6%	6.4%	1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.754 мг	15 мг	11.7%	13.4%	855 г
Витамин Н, биотин	2.207 мкг	50 мкг	4.4%	5.1%	2266 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1.5%	8000 г
Витамин РР, НЭ	3.1133 мг	20 мг	15.6%	17.9%	642 г
Ниацин	1.884 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251.68 мг	2500 мг	10.1%	11.6%	993 г
Кальций, Ca	23.13 мг	1000 мг	2.3%	2.6%	4323 г
Магний, Mg	17.78 мг	400 мг	4.4%	5.1%	2250 г
Натрий, Na	82.11 мг	1300 мг	6.3%	7.2%	1583 г
Сера, S	54.3 мг	1000 мг	5.4%	6.2%	1842 г
Фосфор, P	71.1 мг	800 мг	8.9%	10.2%	1125 г
Хлор, Cl	40.23 мг	2300 мг	1.7%	2%	5717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	237.3 мкг	~
Бор, B	81.1 мкг	~
Железо, Fe	0.85 мг	18 мг	4.7%	5.4%	2118 г
Йод, I	2.54 мкг	150 мкг	1.7%	2%	5906 г
Кобальт, Co	4.688 мкг	10 мкг	46.9%	53.9%	213 г
Марганец, Mn	0.1172 мг	2 мг	5.9%	6.8%	1706 г
Медь, Cu	82.03 мкг	1000 мкг	8.2%	9.4%	1219 г
Молибден, Mo	4.297 мкг	70 мкг	6.1%	7%	1629 г
Никель, Ni	3.125 мкг	~
Рубидий, Rb	122.9 мкг	~
Селен, Se	0.078 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	70513 г
Фтор, F	38.09 мкг	4000 мкг	1%	1.1%	10501 г
Хром, Cr	3.13 мкг	50 мкг	6.3%	7.2%	1597 г
Цинк, Zn	0.6641 мг	12 мг	5.5%	6.3%	1807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.225 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.127 г	~
Аргинин*	0.309 г	~
Валин	0.214 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.182 г	~
Лейцин	0.375 г	~
Лизин	0.355 г	~
Метионин	0.115 г	~
Метионин + Цистеин	0.16 г	~
Треонин	0.203 г	~
Триптофан	0.071 г	~
Фенилаланин	0.195 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.357 г	~
Заменимые аминокислоты	0.276 г	~
Аланин	0.254 г	~
Аспарагиновая кислота	0.411 г	~
Гидроксипролин	0.033 г	~
Глицин	0.329 г	~
Глутаминовая кислота	0.78 г	~
Пролин	0.203 г	~
Серин	0.201 г	~
Тирозин	0.163 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.81 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.641 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.481 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.242 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.568 г	min 16.8 г	9.3%	10.7%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.102 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.433 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.306 г	от 11.2 до 20.6 г	20.6%	23.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.273 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность рагу куриное с овощами составляет 87 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	87 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	82.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ КУРИНОЕ С ОВОЩАМИ

рагу куриное с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,2 %, бэта-каротином - 50,5 %, витамином E - 11,7 %, витамином PP - 15,6 %, кобальтом - 46,9 %

Чем полезен рагу куриное с овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить рагу куриное с овощами, калорийность 87 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу куриное с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель

Автор Виолетта Марченко

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе