Рецепт Омлет из яйца, молока 2.5 проц и сосиски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из яйца, молока 2.5 проц и сосиски

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 100 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 100 г
Сосиска Ганноверская [Тавр] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из яйца, молока 2.5 проц и сосиски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.7 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1350 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 9.3% 864 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.3% 651 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 3076 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.8 мкг 900 мкг 14.4% 11.5% 693 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 13.2% 608 г
Витамин В4, холин 134.19 мг 500 мг 26.8% 21.5% 373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.695 мг 5 мг 13.9% 11.1% 719 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.835 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6855 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 7.5% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 9.5% 850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4673 г
Витамин Н, биотин 10.799 мкг 50 мкг 21.6% 17.3% 463 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6007 мг 20 мг 8% 6.4% 1249 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.75 мг 2500 мг 5.7% 4.6% 1751 г
Кальций, Ca 85.22 мг 1000 мг 8.5% 6.8% 1173 г
Магний, Mg 12.93 мг 400 мг 3.2% 2.6% 3094 г
Натрий, Na 94.89 мг 1300 мг 7.3% 5.9% 1370 г
Сера, S 94.09 мг 1000 мг 9.4% 7.5% 1063 г
Фосфор, P 144.5 мг 800 мг 18.1% 14.5% 554 г
Хлор, Cl 129.91 мг 2300 мг 5.6% 4.5% 1770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 6.2% 1302 г
Йод, I 14.88 мкг 150 мкг 9.9% 7.9% 1008 г
Кобальт, Co 5.765 мкг 10 мкг 57.7% 46.3% 173 г
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 0.8% 9950 г
Медь, Cu 49.02 мкг 1000 мкг 4.9% 3.9% 2040 г
Молибден, Mo 5.533 мкг 70 мкг 7.9% 6.3% 1265 г
Олово, Sn 6.98 мкг ~
Селен, Se 17.413 мкг 55 мкг 31.7% 25.4% 316 г
Стронций, Sr 7.91 мкг ~
Фтор, F 38.71 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10333 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 4.9% 1629 г
Цинк, Zn 0.7795 мг 12 мг 6.5% 5.2% 1539 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 307.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Омлет из яйца, молока 2.5 проц и сосиски составляет 124,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.7 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ ЯЙЦА, МОЛОКА 2.5 ПРОЦ И СОСИСКИ

Омлет из яйца, молока 2.5 проц и сосиски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B2 - 16,4 %, холином - 26,8 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином D - 11,8 %, витамином H - 21,6 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 57,7 %, селеном - 31,7 %

Чем полезен Омлет из яйца, молока 2.5 проц и сосиски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из яйца, молока 2.5 проц и сосиски, калорийность 124,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из яйца, молока 2.5 проц и сосиски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги