Рецепт Икра из кабачков от Субботиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра из кабачков от Субботиной

Масло подсолнечное 30 г
Морковь, красная (оранжевая) (Припускание) 210 г
Перец красный сладкий (Припускание) 434 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 440 г
Кабачок (Припускание) 1000 г
Лук репчатый (Припускание) 410 г
соль 5 г
Паприка 5 г
Чеснок луковица (Припускание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра из кабачков от Субботиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.8% 3294 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6.1% 3650 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 20.4% 1111 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.8% 2586 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282.3 мкг 900 мкг 31.4% 71% 319 г
альфа Каротин 1.434 мкг ~
бета Каротин 1.72 мг 5 мг 34.4% 77.8% 291 г
бета Криптоксантин 14.906 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.648 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.9% 3913 г
Витамин В4, холин 0.46 мг 500 мг 0.1% 0.2% 108696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 5% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 23.5% 962 г
Витамин В9, фолаты 13.153 мкг 400 мкг 3.3% 7.5% 3041 г
Витамин C, аскорбиновая 25.77 мг 90 мг 28.6% 64.7% 349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.979 мг 15 мг 6.5% 14.7% 1532 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.431 мкг 50 мкг 0.9% 2% 11601 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 6.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.9571 мг 20 мг 4.8% 10.9% 2090 г
Ниацин 0.643 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.46 мг 2500 мг 10% 22.6% 1002 г
Кальций, Ca 22.82 мг 1000 мг 2.3% 5.2% 4382 г
Магний, Mg 12.87 мг 400 мг 3.2% 7.2% 3108 г
Натрий, Na 100.83 мг 1300 мг 7.8% 17.6% 1289 г
Сера, S 15.82 мг 1000 мг 1.6% 3.6% 6321 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 9.7% 2326 г
Хлор, Cl 165.27 мг 2300 мг 7.2% 16.3% 1392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.7 мкг ~
Бор, B 63.9 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 8.6% 2628 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 2.7% 8475 г
Кобальт, Co 3.054 мкг 10 мкг 30.5% 69% 327 г
Литий, Li 0.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.1247 мг 2 мг 6.2% 14% 1604 г
Медь, Cu 66.27 мкг 1000 мкг 6.6% 14.9% 1509 г
Молибден, Mo 1.749 мкг 70 мкг 2.5% 5.7% 4002 г
Никель, Ni 3.349 мкг ~
Рубидий, Rb 126.5 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17460 г
Фтор, F 11.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 33812 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 12.2% 1845 г
Цинк, Zn 0.329 мг 12 мг 2.7% 6.1% 3647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.422 мг ~
бета Ситостерол 2.892 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.348 г min 16.8 г 2.1% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.347 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.883 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.882 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Икра из кабачков от Субботиной составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ ОТ СУББОТИНОЙ

Икра из кабачков от Субботиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,4 %, бэта-каротином - 34,4 %, витамином C - 28,6 %, кобальтом - 30,5 %

Чем полезен Икра из кабачков от Субботиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра из кабачков от Субботиной, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра из кабачков от Субботиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги