Рецепт печенье с морковью и грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье с морковью и грушей

Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 450 г
отруби 10 г
Морковь, красная (оранжевая) (Запекание) 114 г
Груша (Припускание) 251 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 32 г
Масло сладко-сливочное несоленое 25 г
Сахар песок 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье с морковью и грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.9 ккал 1684 ккал 16.6% 6% 604 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.4% 1041 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 4.6% 789 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 7.6% 475 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.2% 690 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.6% 5504 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 321.3 мкг 900 мкг 35.7% 12.8% 280 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 1.571 мг 5 мг 31.4% 11.3% 318 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.1% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.8% 2045 г
Витамин В4, холин 54.49 мг 500 мг 10.9% 3.9% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 2.5% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 17.006 мкг 400 мкг 4.3% 1.5% 2352 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 1.2% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.104 мг 15 мг 7.4% 2.7% 1359 г
Витамин Н, биотин 3.331 мкг 50 мкг 6.7% 2.4% 1501 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.0885 мг 20 мг 10.4% 3.7% 958 г
Ниацин 0.744 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.82 мг 2500 мг 6% 2.2% 1669 г
Кальций, Ca 25.86 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3867 г
Кремний, Si 3.917 мг 30 мг 13.1% 4.7% 766 г
Магний, Mg 17.91 мг 400 мг 4.5% 1.6% 2233 г
Натрий, Na 23.25 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5591 г
Сера, S 58.33 мг 1000 мг 5.8% 2.1% 1714 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 3.5% 1020 г
Хлор, Cl 27.6 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 603.5 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 49.47 мкг ~
Железо, Fe 1.684 мг 18 мг 9.4% 3.4% 1069 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4644 г
Кобальт, Co 4.893 мкг 10 мкг 48.9% 17.5% 204 г
Литий, Li 0.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.328 мг 2 мг 16.4% 5.9% 610 г
Медь, Cu 98.08 мкг 1000 мкг 9.8% 3.5% 1020 г
Молибден, Mo 8.791 мкг 70 мкг 12.6% 4.5% 796 г
Никель, Ni 6.229 мкг ~
Олово, Sn 2.77 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 6.623 мкг 55 мкг 12% 4.3% 830 г
Титан, Ti 5.86 мкг ~
Фтор, F 20.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19446 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3125 г
Цинк, Zn 0.5538 мг 12 мг 4.6% 1.6% 2167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.213 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.137 г ~
14:0 Миристиновая 0.537 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.575 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.16 г min 16.8 г 12.9% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность печенье с морковью и грушей составляет 278,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 46.1 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 41.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С МОРКОВЬЮ И ГРУШЕЙ

печенье с морковью и грушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,7 %, бэта-каротином - 31,4 %, кремнием - 13,1 %, кобальтом - 48,9 %, марганцем - 16,4 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 12 %

Чем полезен печенье с морковью и грушей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье с морковью и грушей, калорийность 278,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье с морковью и грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты