Рецепт Блины на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на воде

Яйцо куриное 55 г
Вода 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1006 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.7% 1267 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.1% 737 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5.1% 1165 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.7% 3428 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 4.2% 1415 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.9% 1525 г
Витамин В4, холин 75.23 мг 500 мг 15% 9% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 4.8% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.938 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4475 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 2.5% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 3.2% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.502 мг 15 мг 16.7% 10% 600 г
Витамин Н, биотин 5.471 мкг 50 мкг 10.9% 6.5% 914 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.68 мг 20 мг 8.4% 5% 1190 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.76 мг 2500 мг 2.7% 1.6% 3745 г
Кальций, Ca 20.24 мг 1000 мг 2% 1.2% 4941 г
Кремний, Si 1.067 мг 30 мг 3.6% 2.2% 2812 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5236 г
Натрий, Na 33.96 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3828 г
Сера, S 62.13 мг 1000 мг 6.2% 3.7% 1610 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 5.3% 1143 г
Хлор, Cl 44.09 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 24 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 3.1% 1931 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 2.1% 2836 г
Кобальт, Co 2.871 мкг 10 мкг 28.7% 17.1% 348 г
Марганец, Mn 0.1598 мг 2 мг 8% 4.8% 1252 г
Медь, Cu 47.22 мкг 1000 мкг 4.7% 2.8% 2118 г
Молибден, Mo 5.511 мкг 70 мкг 7.9% 4.7% 1270 г
Никель, Ni 0.587 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Селен, Se 9.104 мкг 55 мкг 16.6% 9.9% 604 г
Титан, Ti 2.93 мкг ~
Фтор, F 63.76 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6274 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.9% 3205 г
Цинк, Zn 0.458 мг 12 мг 3.8% 2.3% 2620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 40.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.777 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.273 г min 16.8 г 13.5% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.197 г от 11.2 до 20.6 г 28.5% 17%
18:2 Линолевая (ud) 2.927 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Блины на воде составляет 167,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность167.4 ккал11.06%
Белки6 г6.59%
Жиры7.6 г11.52%
Углеводы18.8 г13.62%
Пищевые волокна0.9 г4.5%
Вода66.3 г2.47%
Витамины и минералы
A
7.1%
b-car
0.3%
В1
4.1%
B2
6.6%
Холин
15%
B5
8%
B6
4%
B9
2.2%
B12
4.2%
C
~
D
5.4%
E
17%
H
11%
вит.К
0.3%
PP
8.4%
Калий
2.7%
Ca
2%
Si
3.6%
Mg
1.9%
Na
2.6%
P
8.8%
Cl
1.9%
Fe
5.2%
I
3.5%
Co
29%
Mn
8%
Cu
4.7%
Mo
7.9%
Se
17%
F
1.6%
Cr
3.1%
Zn
3.8%
Рейтинг
7.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
14%
Жиры
41%
Углеводы
45%
19г
Белки 6г, 24 ккал (14.3%)Жиры 7.6г, 68.4 ккал (40.8%)Углеводы 18.8г, 75.2 ккал (44.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.3 : 3.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства БЛИНЫ НА ВОДЕ

Блины на воде богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, витамином E - 16,7 %, кобальтом - 28,7 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Блины на воде

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на воде, калорийность 167,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги