Рецепт огурцы соленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты огурцы соленые

Огурец, грунтовый 2000 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огурцы соленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9 ккал 1684 ккал 0.5% 5.6% 18711 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 7.8% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.2% 56000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 7.8% 13688 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 33.3% 3333 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 45.6% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 7.8% 13846 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 8.9% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 14.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 15.6% 6923 г
Витамин В4, холин 3.87 мг 500 мг 0.8% 8.9% 12920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 38.9% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 14.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.581 мкг 400 мкг 0.6% 6.7% 15498 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 80% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 4.4% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.581 мкг 50 мкг 1.2% 13.3% 8606 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 97.8% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.1935 мг 20 мг 1% 11.1% 10336 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.26 мг 2500 мг 3.7% 41.1% 2739 г
Кальций, Ca 28.16 мг 1000 мг 2.8% 31.1% 3551 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 27.8% 3976 г
Натрий, Na 1254.16 мг 1300 мг 96.5% 1072.2% 104 г
Сера, S 6.13 мг 1000 мг 0.6% 6.7% 16313 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 41.1% 2712 г
Хлор, Cl 1942.06 мг 2300 мг 84.4% 937.8% 118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.2 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 30% 3742 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 14.4% 7732 г
Кобальт, Co 1.129 мкг 10 мкг 11.3% 125.6% 886 г
Марганец, Mn 0.1247 мг 2 мг 6.2% 68.9% 1604 г
Медь, Cu 73.45 мкг 1000 мкг 7.3% 81.1% 1361 г
Молибден, Mo 4.194 мкг 70 мкг 6% 66.7% 1669 г
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 4.4% 28351 г
Фтор, F 43.23 мкг 4000 мкг 1.1% 12.2% 9253 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 85.6% 1292 г
Цинк, Zn 0.1613 мг 12 мг 1.3% 14.4% 7440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность огурцы соленые составляет 9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 9 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ

огурцы соленые богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 84,4 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен огурцы соленые

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить огурцы соленые, калорийность 9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления огурцы соленые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы