Рецепт салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидор

Помидор (томат), парниковый 581 г
Лук репчатый 103 г
Масло оливковое 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12.2% 1867 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.6% 6083 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9% 2500 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 9% 2512 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 17.2% 1310 г
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 18.5% 1214 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.6% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 2% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.315 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 30418 г
Витамин C, аскорбиновая 17.94 мг 90 мг 19.9% 44.9% 502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 5.9% 3846 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 38168 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 12.2% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.4851 мг 20 мг 2.4% 5.4% 4123 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.83 мг 2500 мг 9% 20.3% 1107 г
Кальций, Ca 11.12 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 8993 г
Магний, Mg 2.05 мг 400 мг 0.5% 1.1% 19512 г
Натрий, Na 12.95 мг 1300 мг 1% 2.3% 10039 г
Сера, S 19.39 мг 1000 мг 1.9% 4.3% 5157 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 10.6% 2139 г
Хлор, Cl 50.63 мг 2300 мг 2.2% 5% 4543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.4 мкг ~
Бор, B 124 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 6.8% 3327 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 3.2% 7177 г
Кобальт, Co 5.675 мкг 10 мкг 56.8% 128.2% 176 г
Марганец, Mn 0.149 мг 2 мг 7.5% 16.9% 1342 г
Медь, Cu 103.8 мкг 1000 мкг 10.4% 23.5% 963 г
Молибден, Mo 5.769 мкг 70 мкг 8.2% 18.5% 1213 г
Никель, Ni 11.152 мкг ~
Рубидий, Rb 195.6 мкг ~
Селен, Se 0.33 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 16667 г
Фтор, F 21.01 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19039 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 19.9% 1134 г
Цинк, Zn 0.289 мг 12 мг 2.4% 5.4% 4152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.979 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.993 г min 16.8 г 11.9% 26.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.933 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~

Энергетическая ценность салат из помидор составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР

салат из помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,9 %, кобальтом - 56,8 %

Чем полезен салат из помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидор, калорийность 44,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги