Рецепт торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Простокваша 2,5% жирности 200 г
Варенье из вишни без косточек 100 г
Сахар песок 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 1 Стакан 200 мл
Сметана 15,0% жирности 300 г
Сахарная пудра 91 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.5% 1900 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.3% 889 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 7.6% 615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4241 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 3.4% 1360 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.9% 1622 г
Витамин В4, холин 44.02 мг 500 мг 8.8% 4.1% 1136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 3.4% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 7.045 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5678 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 1.9% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3589 г
Витамин Н, биотин 3.129 мкг 50 мкг 6.3% 2.9% 1598 г
Витамин РР, НЭ 1.2513 мг 20 мг 6.3% 2.9% 1598 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.26 мг 2500 мг 4.4% 2% 2267 г
Кальций, Ca 61.01 мг 1000 мг 6.1% 2.8% 1639 г
Кремний, Si 0.394 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7614 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 1.6% 2943 г
Натрий, Na 175.6 мг 1300 мг 13.5% 6.3% 740 г
Сера, S 41.76 мг 1000 мг 4.2% 2% 2395 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 4.2% 1097 г
Хлор, Cl 38.98 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.2 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 13.99 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 1.8% 2612 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 1.2% 3836 г
Кобальт, Co 1.558 мкг 10 мкг 15.6% 7.3% 642 г
Марганец, Mn 0.1548 мг 2 мг 7.7% 3.6% 1292 г
Медь, Cu 37.45 мкг 1000 мкг 3.7% 1.7% 2670 г
Молибден, Mo 4.047 мкг 70 мкг 5.8% 2.7% 1730 г
Никель, Ni 1.736 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 4.395 мкг 55 мкг 8% 3.7% 1251 г
Титан, Ti 2.38 мкг ~
Фтор, F 10.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39841 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3425 г
Цинк, Zn 0.3358 мг 12 мг 2.8% 1.3% 3574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность торт составляет 215 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 53.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ

торт богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,6 %

Чем полезен торт

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт, калорийность 215 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты