Рецепт Щи со щавелем мой на кур бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи со щавелем мой на кур бульоне

Бульон куриный мой(844 гр 15% от кур в бульоне 127 гр) 2116 г
Картофель (Варка без слива) 213 г
Щавель (Варка без слива) 205 г
Набор суповой кур спинки 98 г
Яйцо куриное 94 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Лук репчатый (Варка без слива) 26 г
Чеснок 7 г
Гималайская соль розовая 10 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи со щавелем мой на кур бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.2 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5230 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 10.2% 3040 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.3% 3294 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.5% 12882 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.1% 10000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 12.7% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 13.7% 2296 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.191 мг 5 мг 3.8% 11.8% 2618 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.087 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 5% 6207 г
Витамин В4, холин 11.37 мг 500 мг 2.3% 7.1% 4398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 4.7% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 5.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.504 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 26596 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.9% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 7.1% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 2.5% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 3.7% 8021 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.917 мкг 50 мкг 1.8% 5.6% 5453 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 9.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.3077 мг 20 мг 1.5% 4.7% 6500 г
Ниацин 0.122 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.98 мг 2500 мг 3.7% 11.5% 2689 г
Кальций, Ca 10.02 мг 1000 мг 1% 3.1% 9980 г
Кремний, Si 6.388 мг 30 мг 21.3% 66.1% 470 г
Магний, Mg 9.77 мг 400 мг 2.4% 7.5% 4094 г
Натрий, Na 157.16 мг 1300 мг 12.1% 37.6% 827 г
Сера, S 11.31 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 8842 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 7.5% 4255 г
Хлор, Cl 38.86 мг 2300 мг 1.7% 5.3% 5919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.7 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 7.9 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 5.6% 5455 г
Йод, I 39.96 мкг 150 мкг 26.6% 82.6% 375 г
Кобальт, Co 0.985 мкг 10 мкг 9.9% 30.7% 1015 г
Литий, Li 4.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 5% 6270 г
Медь, Cu 34.5 мкг 1000 мкг 3.5% 10.9% 2899 г
Молибден, Mo 0.92 мкг 70 мкг 1.3% 4% 7609 г
Никель, Ni 1.492 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 1.237 мкг 55 мкг 2.2% 6.8% 4446 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 69.49 мкг 4000 мкг 1.7% 5.3% 5756 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 5.3% 5952 г
Цинк, Zn 0.1045 мг 12 мг 0.9% 2.8% 11483 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.124 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Щи со щавелем мой на кур бульоне составляет 32,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ СО ЩАВЕЛЕМ МОЙ НА КУР БУЛЬОНЕ

Щи со щавелем мой на кур бульоне богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,3 %, йодом - 26,6 %

Чем полезен Щи со щавелем мой на кур бульоне

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи со щавелем мой на кур бульоне, калорийность 32,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи со щавелем мой на кур бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты