Рецепт суп из шавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из шавеля

Куриная грудка (филе) 500 г
Картофель 400 г
Лук репчатый 50 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 5 г
Щавель, сырой 185 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из шавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 18% 2375 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3% 14000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 3.4% 12882 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.4% 6667 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 17.6% 2416 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 5.2% 8257 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 6.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 4.7% 9000 г
Витамин В4, холин 11.07 мг 500 мг 2.2% 9.4% 4517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 18.5% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 28.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 2.55 мкг 400 мкг 0.6% 2.6% 15686 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 3.9% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 20.2% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 2.1% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1313 мг 20 мг 5.7% 24.5% 1768 г
Ниацин 1.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.72 мг 2500 мг 4.4% 18.9% 2279 г
Кальций, Ca 7.56 мг 1000 мг 0.8% 3.4% 13228 г
Кремний, Si 4.891 мг 30 мг 16.3% 70% 613 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 19.3% 2209 г
Натрий, Na 9.09 мг 1300 мг 0.7% 3% 14301 г
Сера, S 32.68 мг 1000 мг 3.3% 14.2% 3060 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 15.9% 2685 г
Хлор, Cl 16.22 мг 2300 мг 0.7% 3% 14180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.9 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 14.4 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 9% 4813 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 3.4% 12097 г
Кобальт, Co 1.63 мкг 10 мкг 16.3% 70% 613 г
Литий, Li 7.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 8.2% 5208 г
Медь, Cu 30.51 мкг 1000 мкг 3.1% 13.3% 3278 г
Молибден, Mo 3.261 мкг 70 мкг 4.7% 20.2% 2147 г
Никель, Ni 0.519 мкг ~
Рубидий, Rb 54.1 мкг ~
Селен, Se 2.827 мкг 55 мкг 5.1% 21.9% 1946 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 91.44 мкг 4000 мкг 2.3% 9.9% 4374 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 34.3% 1247 г
Цинк, Zn 0.2112 мг 12 мг 1.8% 7.7% 5682 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп из шавеля составляет 23,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ШАВЕЛЯ

суп из шавеля богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,3 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен суп из шавеля

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из шавеля, калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из шавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы