Рецепт супешник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты супешник

Вода 2100 г
Frikadellid (2 ФАРША) 295 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 390 г
Картофель (Варка без слива) 320 г
Крупа перловая 50 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "супешник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.7% 2815 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.3% 2545 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.8% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.5% 2857 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 7.7% 2792 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 31034 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
бета Криптоксантин 1.735 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.652 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.9% 11250 г
Витамин В4, холин 1.79 мг 500 мг 0.4% 0.9% 27933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 2.6% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 1.706 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 23447 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 7.3% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.9% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 32051 г
Витамин РР, НЭ 0.4397 мг 20 мг 2.2% 4.7% 4549 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.5 мг 2500 мг 5.1% 10.9% 1961 г
Кальций, Ca 14.91 мг 1000 мг 1.5% 3.2% 6707 г
Магний, Mg 7.25 мг 400 мг 1.8% 3.8% 5517 г
Натрий, Na 220.76 мг 1300 мг 17% 36.3% 589 г
Сера, S 8.26 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12107 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 5.3% 3980 г
Хлор, Cl 117.67 мг 2300 мг 5.1% 10.9% 1955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.7 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 19.69 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 3.4% 6207 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 18750 г
Кобальт, Co 0.796 мкг 10 мкг 8% 17.1% 1256 г
Литий, Li 10.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 4.5% 4773 г
Медь, Cu 26.16 мкг 1000 мкг 2.6% 5.6% 3823 г
Молибден, Mo 1.561 мкг 70 мкг 2.2% 4.7% 4484 г
Никель, Ni 1.074 мкг ~
Рубидий, Rb 66.1 мкг ~
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20522 г
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 92.33 мкг 4000 мкг 2.3% 4.9% 4332 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 6.8% 3106 г
Цинк, Zn 0.0777 мг 12 мг 0.6% 1.3% 15444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность супешник составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить супешник, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления супешник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы