Рецепт Блины низкоуглеводные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины низкоуглеводные

Яйцо куриное (Жарка яичница) 300 г
Вода 300 г
Псиллиум (Сырье и приправы) 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло топленое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины низкоуглеводные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 кКал 1684 кКал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 8% 1206 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 14.4% 667 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.4% 27375 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2940 г
Зола 0.964 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.4 мкг 900 мкг 16.3% 15.6% 615 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 11.3% 849 г
Витамин В4, холин 120.67 мг 500 мг 24.1% 23.1% 414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 12% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.365 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 11887 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 8% 1200 г
Витамин D, кальциферол 1.115 мкг 10 мкг 11.2% 10.7% 897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4451 г
Витамин Н, биотин 9.712 мкг 50 мкг 19.4% 18.6% 515 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.734 мг 20 мг 8.7% 8.3% 1153 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.51 мг 2500 мг 2.7% 2.6% 3703 г
Кальций, Ca 30.57 мг 1000 мг 3.1% 3% 3271 г
Магний, Mg 6.36 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6289 г
Натрий, Na 251.09 мг 1300 мг 19.3% 18.5% 518 г
Сера, S 86.03 мг 1000 мг 8.6% 8.2% 1162 г
Фосфор, P 93.3 мг 800 мг 11.7% 11.2% 857 г
Хлор, Cl 362.64 мг 2300 мг 15.8% 15.1% 634 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.223 мг 18 мг 6.8% 6.5% 1472 г
Йод, I 9.62 мкг 150 мкг 6.4% 6.1% 1559 г
Кобальт, Co 4.88 мкг 10 мкг 48.8% 46.8% 205 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12579 г
Медь, Cu 41.5 мкг 1000 мкг 4.2% 4% 2410 г
Молибден, Mo 3.413 мкг 70 мкг 4.9% 4.7% 2051 г
Селен, Se 15.24 мкг 55 мкг 27.7% 26.6% 361 г
Фтор, F 74.52 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5368 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 3.6% 2604 г
Цинк, Zn 0.5365 мг 12 мг 4.5% 4.3% 2237 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.543 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.851 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 281.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.323 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.819 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.712 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.314 г min 16.8 г 19.7% 18.9%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.258 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.681 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 6%
18:2 Линолевая 0.582 г ~
18:3 Линоленовая 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая 0.051 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.3%

Энергетическая ценность Блины низкоуглеводные составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ

Блины низкоуглеводные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 24,1 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином D - 11,2 %, витамином H - 19,4 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 48,8 %, селеном - 27,7 %

Чем полезен Блины низкоуглеводные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины низкоуглеводные, калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины низкоуглеводные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы