Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Томаты красные, спелые, сырые 288 г
Лук репчатый 14 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 12.4% 1750 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.9% 5615 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.2% 1538 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 8.7% 2492 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 13.8% 1587 г
альфа Каротин 89.783 мкг ~
бета Каротин 0.626 мг 5 мг 12.5% 27.3% 799 г
бета Криптоксантин 12.169 мкг ~
Ликопин 2232 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 158.807 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.3% 6667 г
Витамин В4, холин 6.58 мг 500 мг 1.3% 2.8% 7599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 9.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 17.127 мкг 400 мкг 4.3% 9.4% 2335 г
Витамин C, аскорбиновая 13.93 мг 90 мг 15.5% 33.8% 646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.953 мг 15 мг 13% 28.4% 768 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.104 мг ~
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 131579 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 46.5% 471 г
Витамин РР, НЭ 0.6035 мг 20 мг 3% 6.6% 3314 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.36 мг 2500 мг 9.8% 21.4% 1023 г
Кальций, Ca 14.02 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7133 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 6.3% 3419 г
Натрий, Na 7.28 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 17857 г
Сера, S 2.74 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 36496 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 7.2% 3053 г
Хлор, Cl 1.05 мг 2300 мг 219048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 4.6% 4800 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 115385 г
Кобальт, Co 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 4.6% 4739 г
Марганец, Mn 0.1342 мг 2 мг 6.7% 14.6% 1490 г
Медь, Cu 68.53 мкг 1000 мкг 6.9% 15.1% 1459 г
Никель, Ni 0.127 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 101852 г
Фтор, F 3.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 121212 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Цинк, Zn 0.2134 мг 12 мг 1.8% 3.9% 5623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.373 мг ~
Стигмастерол 0.181 мг ~
бета Ситостерол 6.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.76 г min 16.8 г 4.5% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.756 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.876 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 36.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.873 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 15,5 %, витамином E - 13 %, витамином K - 21,3 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы