Рецепт салат 21.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 21.04

Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 255 г
Огурец маринованный 165 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Сметана 10,0% жирности 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 21.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.7% 4750 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.7% 3111 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.3% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.5% 2857 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.8% 2506 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.8 мкг 900 мкг 16.5% 44.7% 605 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.83 мг 5 мг 16.6% 45% 602 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 7.9% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 3% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 21.1% 1282 г
Витамин В9, фолаты 5.582 мкг 400 мкг 1.4% 3.8% 7166 г
Витамин C, аскорбиновая 84.33 мг 90 мг 93.7% 253.9% 107 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 5.1% 5357 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 5.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.7771 мг 20 мг 3.9% 10.6% 2574 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.87 мг 2500 мг 6% 16.3% 1668 г
Кальций, Ca 28.42 мг 1000 мг 2.8% 7.6% 3519 г
Магний, Mg 4.77 мг 400 мг 1.2% 3.3% 8386 г
Натрий, Na 14.47 мг 1300 мг 1.1% 3% 8984 г
Сера, S 8.38 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 11933 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 10.8% 2532 г
Хлор, Cl 23.15 мг 2300 мг 1% 2.7% 9935 г
Микроэлементы
Бор, B 34.8 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 8.7% 3087 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 3.8% 7042 г
Кобальт, Co 2.745 мкг 10 мкг 27.5% 74.5% 364 г
Марганец, Mn 0.1072 мг 2 мг 5.4% 14.6% 1866 г
Медь, Cu 66.01 мкг 1000 мкг 6.6% 17.9% 1515 г
Молибден, Mo 2.121 мкг 70 мкг 3% 8.1% 3300 г
Никель, Ni 3.939 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Фтор, F 8.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 48662 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 18.2% 1484 г
Цинк, Zn 0.2076 мг 12 мг 1.7% 4.6% 5780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат 21.04 составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 21.04

салат 21.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином C - 93,7 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен салат 21.04

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 21.04, калорийность 36,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 21.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы